Las actividades humanas generan una huella ambiental en nuestro planeta y las nuevas tecnologías son buenas aliadas que pueden ayudar a cuidar nuestro planeta reduciendo esta huella.El desarrollo comercial e industrial actual puso en riesgo la salud de nuestro planeta y de los que habitamos en él. Estamos frente a retos ambientales que debemos solucionar con prontitud y con seriedad, es por esto que los llamados inventos ecológicos buscan minimizar el impacto en el medio ambiente. En esta nota te contamos sobre las NTICS Y desde la Organización para el Desarrollo Sustentable te contaremos en el siguiente informe sobre la importancia de los inventos y tecnologías que ponen su acento en revertir el daño que el ser humano hace a la naturaleza, y que a la vez contribuye al cumplimiento de la Agenda 2030 compuesta por los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible, para que todos gocemos de paz y prosperidad. La tecnología no solo hace mas simple nuestra vida cotidiana, también contribuye a poder utilizar los recursos de manera inteligente, ser amigable con el entorno es una necesidad indiscutida en nuestros días, además se debeapostar por una economía circular que permita la reutilización de elementos que tradicionalmente se desechaban. En el ODS 9 Industria Innovación e Infraestructura propone fomentar la adopción de tecnologías limpias y sostenibles, modernizando las industrias, utilizando recursos con mayor eficacia. El cambio climático no solo causa el aumento de la temperatura o de la alteración de los ciclos naturales, también contribuye al aumento de la pobreza debido a que por las sequias, la deforestación o la escasez de recursos muchaspersonas deben abandonar sus hogares buscando poder sobrevivir, lo que aumenta la desigualdad. Es por eso que la tecnología verde viene a ayudar a cambiar esta realidad mitigando el cambio climático y generando posibilidades de progreso para todos, el uso de tecnologías para mejorar los cultivos y hacerlos resistentes a las distintas variables climáticas, como inundaciones o sequias, el desarrollo de automóviles que usen energías alternativas como la eléctrica o biocombustibles para reducir el uso de combustibles fósiles y así mitigar las emisiones de gases efecto invernadero, la construcción de casas y edificios inteligentes que minimizan el consumo de energía son algunos de los aportes que se están haciendo desde la tecnología para disminuir gradualmente el impacto que el hombre causa en su entorno. Mediante invenciones como los drones se puede vigilar y proteger la flora y la fauna de quienes atentan contra ellas, también existen dispositivos que analizan la contaminación del aire y muchas otras más innovaciones que ayudan a luchar contra el calentamiento global. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable en notas anteriores dimos a conocer distintas innovaciones tecnológicas que fueron surgiendo y que te invitamos a leer en nuestra página web, también quiere recordarte que con acciones cotidianas podes contribuir al cuidado del planeta ya sea separando los residuos domiciliarios, reutilizando el plástico para hacer eco botellas, crear tu propia huerta o aprender a elaborar tu propio compost. Sumate a nuestro Programa de Voluntariado para generar el cambio que necesita nuestra casa común. Te Esperamos

El progreso en la ciencia y tecnología han hecho posible que la producción de alimentos puede hacerse de manera sustentable. La característica de los alimentos sustentables es la manera que se producen y consumen ya que no perjudican al medio ambiente, en este sentido prevalecen los productos orgánicos sin químicos ni pesticidas y los alimentos de estación. Estos diferentes tipos de alimentos tienen el desafío de mantener todas las propiedades nutricionales necesarias para una alimentación saludable. Y en este informe que te acercamos desde de la Organización para el Desarrollo Sustentable te contamos de una empresa que se dedica a la fabricación y comercialización de productos veganos saludables y con bajo impacto ambiental, persiguiendo la sostenibilidad y con un valor nutricional optimo. y a la vez esto aportaría a cumplir el ODS12 Producción y Consumo Responsable especialmente en las metas 12.2 donde se habla de lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales y 12.3 reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per cápita mundial. Esta empresa llamada Mole se encuentra en La Calera, provincia de Córdoba, que en la búsqueda de innovación firmaron un convenio con el Centro de Excelencia en Procesos y Productos de Córdoba (Ceprocor) que aportara suconocimiento científico y tecnológico para el desarrollo de un alimento sustituto de la leche con ingredientes vegetales. Mole es una pyme que empezó en 2019 elaborando comidas y bebidas 100% de origen vegetal, actualmente producen 200 alimentos basados en plantas, trabaja con más de 90 distribuidores en el país y se prepara para exportar próximamente. Está unida además al proyecto Alimentum, que intenta paliar el hambre de 14 millones de argentinos, que no llegan a cubrir las calorías diarias o que carecen de algunos micronutrientes debido a dietas basadas en azúcares, harinas refinadas y grasas saturadas. Esta línea social está destinada a personas mal nutridas y desnutridas. Se trata de un alimento social que se fracciona en porciones más grandes para personas en situación vulnerable desde el punto de vista alimentario. Actualmente a este producto se lo distribuyen en Córdoba, La Rioja y también en nuestra provincia. ¿Sabías que una persona que consume alimentos a base de plantas ahorra 2,42 toneladas de CO2, que equivale a recorrer 10.500 km en un viaje en auto, se reduce el riesgo a padecer enfermedades crónicas y ahorrar dinero ya que la alimentación basada en plantas es mas económica? Bajo el lema «un pequeño cambio en tu alimentación un gran cambio en tu planeta” esta empresa ofrece alimentos que cuidan a las personas, su economía, a los animales y a nuestro planeta, ya que cada vez son mas las personas comprometidas en consumir alimentos mas saludables y sostenibles. La Organización para el Desarrollo Sustentable impulsamos una alimentación sana a través de nuestro canje ODS, en donde acercando tu Ecoladrillo a nuestra oficina de calle Muñecas 408, te damos a cambio semillas de estación para que puedas comenzar tu huerta en casa. La transformación que nuestro planeta necesita depende de todos, es por eso que te invitamos a completar el formulario en nuestra pagina web y unirte como voluntario. ¡Te esperamos!

Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable te contamos sobre el primer seminario realizado de forma presencial en Tucumán sobre Economía Circular. El mismo se llevó a cabo en nuestra Fundación en marco de la Semana del Árbol, junto al Club de Roma Capítulo Argentino. Te invitamos a leer la siguiente nota para conocer más información acerca de este evento. El día Martes 30 de Agosto, desde la Organización para el Desarrollo Sustentable  llevamos adelante un importante Seminario sobre Economía Circular, en esta oportunidad estuvieron presentes como disertantes el Licenciado Gonzalo del Castillo quien también es el Director Ejecutivo del Club de Roma Capitulo Argentino y también el Director Ejecutivo de la Organización para el Desarrollo Sustentable, Licenciado Ariel García. Ellos fueron acompañados por el Presidente de la Organización, Lic. Moisés García y la Secretaria Ejecutiva de la Fundación, Lic. Carla Chavarria. El Lic. Gonzalo del Castillo comenzó su disertación hablando de un informe que realizó el Club de Roma Capitulo Argentino en los años ’70 llamado “Los Limites del Crecimiento” en cual consistía en poder juntar datos de como podrían ser la proyecciones de la civilizaciones humanas en 100 años a futuro. También el Lic. Gonzalo del Castillo nos dejo varias reflexiones que como sociedad debemos empezar a incorporar en nuestra vida diaria y respondió preguntas de los presentes. Cuando el Licenciado hacía referencia a la “Economía Circular” dijo lo siguiente:  “Cuando hablamos de economía circular hay muchos casos concretos, mi invitación hoy en el marco de la semana  del árbol, que tiene una mirada mas biológica  por todo lo que representa el árbol en termino de funciones ecosistémicas, es que pensemos algo completamente distinto, que aprendamos a ver y pensemos como podemos aprender de la naturaleza y como ella con sus principios rectores ha logrado ni mas ni menos a lo largo de su proceso evolutivo usar como indicador del éxito la diversificación de la vida” Una de las preguntas realizadas fue entorno a la Educación destinada a lograr cambios, y la concientización necesaria para llegar a lograr las acciones concretas. ¿En base a tu experiencia cuáles son los puntos fundamentales a tener en cuenta para hacer bien las cosas con respecto a este tema? A lo que el Licenciado respondió: Primero creo que en algún modo buscamos reforzar aquellas ideas o datos duros de esta realidad que nos permiten reforzar el sistema de creencias desde donde estamos parados, toda sociedad siempre se funda sobre un sistema de creencias que no tiene ninguna base física donde se va a fundar, por ejemplo siempre al final hay una idea metafísica, puede ser que la naturaleza es un ser divino o que es un fuente de materia y energía esa definición es netamente metafísica. Todo sistema de creencia de algún modo funciona como la Fe, cuando tenés una creencia sólida como la fe es muy difícil que alguien te diga mira esta idea tuya esta errada porque es la Fe. Nuestra sociedad tiene la Fe puesta en dos factores que cree están muy errados para él; primero una idea de éxito que esta disociada en funcionamiento de los patrones de la vida en el planeta tierra y segundo que la idea de que el crecimiento es bueno en si mismo. Por otro lugar hizo uso de la palabra el Lic. Ariel García donde comenzó agradeciendo la presencia de nuestro disertante de lujo el Lic. Gonzalo del Castillo, y continuó dando una reflexión sobre la importancia de la concientización para poder pasar a un sistema de economía circular. Nadie se salva solo, estamos todos en la misma barca. “Es un cambio de actitud frente a la vida”.Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable contamos con el Programa ABC para el Desarrollo Sostenible. Consta de tres ejes entre los que encontramos la plantación de árboles, la creación de huertas en casa y el armado de Ecoladrillos a partir del plástico que recuperamos de los residuos. A través del canje ODS las personas pueden ser parte de la Economia circular ya que intercambian plástico por semillas de estación que les permitirán cultivar sus alimentos, comer de forma saludable y orgánica y poder tener un beneficio en la economía familiar. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable te invitamos a sumarte a nuestro Programa de Voluntariado ODS y a poder desarrollar acciones concretas para que la Agenda 2030 sea una realidad, para que nadie se quede atrás.

Después de 16 años de que el Congreso de la Nación sancionara la Ley de E.S.I N° 26.150, se trató en San Miguel de Tucumán en la Cámara Legislativa este proyecto. En una sesión extraordinaria que se llevó a cabo hoy 30 de Agosto se abrió el debate nuevamente sobre la ley de Educación Sexual Integral obligatoria en los establecimientos educativos de nuestra provincia. En esta nota te contamos todos los detalles. La Legislatura de Tucumán aprobó la adhesión a la Ley Nacional N° 26.150 que establece el derecho de niñas, niños y adolescentes a recibir Educación Sexual Integral (ESI) y crea el Programa Nacional de ESI.  La discusión con respecto a la Educación Sexual Integral en las escuelas tuvo un amplio debate a lo largo de los años con sectores a favor y en contra de la misma. La tarea docente es muy importante para poder garantizar infancias sanas y seguras en todo el territorio Argentino. La ley nacional aprobada el 04 de Octubre de 2006 establece que todos los estudiantes, en proceso o en edad escolar, tienen el derecho de recibir y acceder a Educación Sexual Integral tanto en establecimientos públicos estatales o privados, que pertenezcan a las diferentes jurisdicciones El ejecutar la ley de E.S.I en los establecimientos, hace hincapié y profundiza en la prevención del Abuso Sexual Infantil, trabajando y abordando los valores y emociones. Algunos objetivos presentados son: ARTICULO 3º — Los objetivos del Programa Nacional de Educación Sexual Integral son: a) Incorporar la Educación Sexual Integral dentro de las propuestas educativas orientadas a la formación armónica, equilibrada y permanente de las personas. b) Asegurar la transmisión de conocimientos pertinentes, precisos, confiables y actualizados sobre los distintos aspectos involucrados en la educación sexual integral. c) Promover actitudes responsables ante la sexualidad. d) Prevenir los problemas relacionados con la salud en general y la salud sexual y reproductiva en particular. e) Procurar igualdad de trato y oportunidades para varones y mujeres. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable, te contamos la importancia de llevar esta información a nuestros niños, niñas, jóvenes y adolescentes. Desde la Fundación contamos con una guía para a implementación de la ESI en las Escuelas de la Provincia. La ESI permite trabajar para que la Educación de Calidad sea una realidad, cumpliendo las metas del ODS 4, reduciendo las desigualdades, inculcando valores de igualdad entre los géneros y promoviendo la salud y bienestar de todas las personas desde la primera infancia. En esta oportunidad hablamos con algunos estudiantes que nos dan su visión acerca de la ESI. – Martina Frassa estudiante de la carrera de Arquitectura nos expresa que: «Si la ley de ESI se implementa cuanto antes en todas las instituciones se evitarían muchos abusos ya que los niños/a adolescentes estarían preparados para identificar cualquier acto inapropiado, muchos padres aún conservan ciertos prejuicios acerca de la educación sexual, que hoy es muy importante abordar, desde la información, aún quedan muchos desafíos en la ciudadanía para mejorar los vínculos de la vida.» – Braian Villagra estudiante de la carrera de Psicología, nos dice: «la ESI debe ser enseñada desde los niveles más primarios de educación para poder ir orientado a los niños/as sobre sus órganos sexuales, la importancia de su cuidado personal e ir dando herramientas para que los niños/as puedan expresarse, si es que llegase a ocurrir algún tipo de abuso. Esta temática invita a una profunda reflexión. Necesitamos construir un lugar seguro donde podamos cuidar, proteger y educar, donde el compromiso sea de padres, y educadores para con el futuro de los niños y niñas. Es necesario el abordaje desde el derecho de los niñxs, como prioridad para seguir profundizando los criterios y saberes de dicha ley. Es importante expandir el conocimiento para reconocer los derechos propios y de otras personas, y es por ello que se debe proporcionar información didáctica adaptada a cada edad. Desde nuestra Organización para el Desarrollo Sustentable nos capacitamos para prevenir el Abuso Sexual Infantil en virtud del convenio de nuestra Fundación junto a la Asociación Civil de Altos Estudios en Violencia y Abuso Sexual AEVAS. Estamos convencidos de que debemos hablar de Educación Sexual para que niños y niñas puedan identificar situaciones de abuso, además de conocer su cuerpo y entender que nadie tiene derecho a tocarlo. Cuidar la Infancia es ocuparse de que niñas, niños y adolescentes puedan estar seguros y tengan herramientas para distinguir situaciones que no son correctas y pueden llegar a dañarlos. Te invitamos a ingresar en nuestra página ods.com.ar donde podrás conocer y encontrar diferentes programas y propuestas que llevamos adelante como ser el Programa Juego Limpio, la Escuela de Valores ODS, donde el respeto es nuestra base fundamental. Además te invitamos a formar parte de la Organización para el Desarrollo Sustentable, completa el formulario de nuestro Programa de Voluntariado y nuestro equipo se contactará con vos a la brevedad.

¿Conocés qué son los Probióticos y cómo contribuyen a la salud y el bienestar de todas las personas? En esta nota te contamos todo acerca de ellos. Los probióticos son alimentos que poseen microorganismos vivos con el fin de conservar las materias buenas del cuerpo. Por lo general con alto volumen de fibras que proceden como nutrientes para la microbiota humana, ayudan a mantener un equilibrio en el intestino.Estos microorganismos viven en el intestino haciendo que mejore la salud de todo el organismo. Facilitan la impregnación de nutrientes, la digestión y reforzar el sistema inmunológico. ¿Sabías que los Probióticos tienen múltiples beneficios para el organismo? Estos son algunos de losprincipales. Combatir la acidez y mejorar la digestión Fortalecer el sistema inmunológico. Prevenir enfermedades como cáncer, obesidad, colesterol alto Prevenir alergias Intolerancias alimenticias Mejora condiciones como el autismo Asegura una flora intestinal sana y rica Ayuda a mejorar el humor. Hay dos formas de ingerir probióticos:En una dieta balanceada podemos aumentar la ingesta de alimentos que son considerados probióticos naturales como por ejemplo el Kéfir o el yogur, mediante el uso de suplementos con probióticos. ¿Sabés cuáles son los alimentos probióticos? Te dejamos algunos de los alimentos probióticos que podés  incorporar en tu dieta Yogurt natural, actualmente este es el más rico en probióticos Kombucha, bebida hecha a base de té negro Productos orientales a base de la soja, hortalizas, legumbres Kéfir producto fermentados con levadura y bacterias Preparación con pepinos en agua y sal, se dejan fermentar durante un tiempo. Masa madre o levadura natural, es un cultivo vivo compuesto por levaduras y bacterias que se producen a través de la fermentación de cereales como ser el trigo y de los microorganismos que se alojan naturalmente en el ambiente, siendo usada para elaborar diversos productos como el pan, galletas, tortas. Queso roquefort contiene cultivos vivos de microorganismos con propiedades prebióticas, siendo importante leer el etiquetado nutricional para confirmar si ese tipo de queso contiene o no estas bacterias. Existen diversos suplementos probióticos. Generalmente su presentación se da en cápsulas, sobres o líquidos. Se los tiene que disolver en agua o bien en jugos naturales para luego ser consumidos.Se pueden comprar en farmacias o también en negocios que comercialicen productos nutricionales.Seguramente te estas preguntando si son iguales todos los probióticos. Y la respuesta es No. Existen diferentes probióticos y se clasifican de diferente manera.Algunos de ellos son: Bifidobacteria bifidum; están ubicados en el intestino delgado y grueso, colaborando en la digestión de productos lácteos. Bifidobauecteria animalis; ayuda a fortalecer el sistema inmune, facilitando la digestión y ayuda también a luchar contra bacterias trasmitidas por el consumo de alimentos contaminados. Bifidobacteria breve; se hayan en el intestino y en el tracto vaginal colaborando para luchar contra infecciones para hongos y bacterias. Lactobacillus acidophilus; se considera el mas importante probióticos, ya que su función es la de ayudar en la absorción de nutrientes, también cumple la función de hacer más fácil la digestión y combatir infecciones. Bifidobacteria longum; es el más común en el intestino y ayuda en la eliminación de toxinas en el organismo. Lactobacillus reuteri; se hacen presente en la boca especialmente, también en el intestino delgado y el estómago. Lactobacillus fermentum; estos ayudan a neutralizar toxinas y productos liberadas durante la digestión, ayudando a despejar el ambiente para el crecimiento de la flora intestinal. Saccharomyces boulardii; este ayuda a tratar la diarrea por antibióticos. Lactobacillus rhamnosus; se encuentran presente en el intestino y colaboran rápidamente en terminar los casos de diarrea. También colaboran en tratar el acné, la cándida y accema.Podemos decir que los probióticos son un recurso importante para mantener una vida saludable. Y así poder asegurarnos un equilibrio en nuestro sistema inmune, mejorando las funciones de nuestro organismo. El uso correcto de antibióticos o bien hacer uso de antibióticos naturales contribuye a una mejor calidad de vida de todos los ciudadanos, por medio de formas de vida más saludables.Nosotros desde nuestra Organización para el Desarrollo Sustentable nos encontramos trabajando en diferentes ejes de acción como ser las Huertas diferentes: Al realizar una huerta en casa estaremos asegurando el consumo de productos saludables y orgánicos, ya que nos brindan alimentos de calidad y también es una forma de colaborar con la economía familiar. Realizar una huerta es un gran paso para mejorar la calidad de vida y así también estarás colaborando con el medio ambiente.Te invitamos a seguir recorriendo nuestro sitio web donde podrás descubrir los diferentes Programas que desarrollamos, como por ejemplo el Programa ABC para el Desarrollo Sostenible. Súmate a nuestro Programa de Voluntariado Virtual 2022, para que nadie se quede atrás.

Cada 29 de Agosto celebramos el Día del Árbol. Este día fue establecido por la ley 8526, por iniciativa de nuestro Director Ejecutivo, Ariel García. En esta nota te contamos que implica esta celebración. Si estás leyendo nuestra página entonces seguramente conocés que los árboles son muy importantes para la vida de todos los seres vivos y para nuestra casa común. En esta nota te contamos cuándo y por qué se celebra su día, y te invitamos a reflexionar sobre su cuidado. En nuestro país el Día del Árbol se celebra cada 29 de agosto. En el año 1901 se celebró por primera vez, gracias a la iniciativa de Estanislao Zeballos. Más adelante, la actividad forestal y la importancia de los árboles fue destacada por Domingo Faustino Sarmiento, quien era un gran visionario. En sus palabras podíamos escuchar la frase:” ¡Árboles! ¡Planten árboles!” Actualmente existe legislación en Argentina que preserva a los árboles. Por ejemplo, desde hace casi 13 años, está vigente la Ley 26.331 de Bosques Nativos, una herramienta imprescindible para proyectar el uso de estos ecosistemas asintiendo equilibrar producción y conservación de la naturaleza. Esta ley tuvo como consecuencia que la tasa anual de deforestación en nuestro país se estabilice en los últimos años. Por ley 8526, autoría del Legislador mandato cumplido y actual Director Ejecutivo de la Organización para el Desarrollo Sustentable, Lic. Ariel García, se instituyó también el 29 de Agosto como Día del Árbol en nuestra provincia. De ésta manera, Tucumán se incorpora a la normativa nacional en materia de preservación y puesta en valor de los Árboles. ¿Sabías que los Árboles tienen múltiples beneficios? Principalmente podemos mencionar a los siguientes beneficios claves de los árboles al medio ambiente: a) Transforman el dióxido de carbono en oxígeno, purificado el aire que respiramos b) Reducen los riesgos de inundaciones c) Evitan la erosión del suelo d) Son aires acondicionados naturales, ya que permiten regular y mantener la temperatura del ambiente y poder refrigerar el aire, de forma natural. En Tucumán y en distintas partes del territorio Argentino, la población se ve muy afectada por las continuas inundaciones. En este caso, los Arboles contribuyen con esta causa ya que actúan como barreras naturales contra las inundaciones porque ayudan a detener la corriente y mantener el terreno en su lugar. Claro que tienen un rol fundamental para mejorar las condiciones de contaminación alarmantes en el planeta. Por ejemplo, la contaminación acústica ya que proporcionan una barrera que protege los hogares de las zonas ruidosas como las cercanas a las industrias. En cuanto a contaminación atmosférica contribuyen a absorber los olores y gases contaminantes y filtran las partículas contaminantes del aire, atrapándolas en sus hojas y corteza No nos olvidemos de la biodiversidad ya que proporcionan hogares naturales para pájaros, abejas, insectos y otras especias y al mismo tiempo nos proporcionan alimentos a través de sus frutos. También protegen al ganado, y a los animales que cría el ser humano. Por último y no menos importante, embellecen el paisaje y nos permiten recrearnos a su sombra, como un refugio seguro. En el Día del Árbol desde la Organización para el Desarrollo Sustentable te invitamos a sumarte a nuestro Programa ABC para el Desarrollo Sostenible. Su tercer Eje es la Campaña Nacional “Por un Millón de Árboles” en el que trabajamos junto a organizaciones de nivel nacional e internacional con el objetivo de reforestar, promover el cuidado del árbol y difundir el papel protagonista que tienen en nuestra salud y el medio ambiente mientras atravesamos los duros efectos del cambio climático. Nuestro gran aliado es Club de Roma capítulo Argentino, quienes también llevan adelante esta campaña para reforestar distintas zonas del territorio Argentino. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable llevamos adelante la campaña de reforestación en las escuelas y clubes de la Provincia, acompañando a niños, niñas y adolescentes en el camino de la consciencia y el cuidado ambiental. Desde el 17 de Mayo, Día del Reciclaje, alcanzamos a más de 1500 niños y niñas con nuestras charlas educativas y plantaciones. ¡Súmate a nuestro Programa de Voluntariado ODS! El mismo te permite crecer en el camino del liderazgo, fomentando tus habilidades y tu consciencia sobre el impacto que tienen las acciones que realizamos desde nuestro lugar. Implementar la Agenda 2030 en el territorio es brindar 17 ejes rectores para que nuestro mundo sea cada día más sostenible. Los Objetivos de Desarrollo Sostenible planteados por Naciones Unidas forman la hoja de ruta de nuestro trabajo diario. En este día te invitamos a recordar y hacer propia la frase de Martin Luther King: ”Si supiera que el mundo se acaba mañana, yo, hoy, todavía plantaría un árbol»

La transición hacia el enfoque de una economía circular es encontrar un valor agregado a los productos y materiales que muchas veces son considerados desechos, desde la Organización para el Desarrollo Sustentable te contaremos sobre una empresa que genera electricidad a través de la cascara de maní. Sabemos que la amenaza del Cambio Climático se vuelve más peligroso año tras año, y acelerar la transición hacia la una economía circular, como mecanismo de producción y consumo responsable, es una estrategia importante para reducir el daño y a la vez avanzar para dar cumplimiento a los objetivos de desarrollo sostenibles que engloban la Agenda 2030. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable te acercamos otro informe donde te contamos como la empresa Misionera Prodeman líder en la producción, industrialización y venta de maní tanto a mercado interno como externo, en el año 2017 inauguro una planta en General Cabrera, Córdoba, genera energía e insumos para la construcción a través de la combustión y el tratamiento de la cascara de maní. Es así que la firma Prodeman, crea la empresa OC bioenergía SAS para la comercialización de la energía. La cascara del maní de las plantas, se la introduce a una calderas y es quemada y allí se genera un vapor que pasa por una turbina que tiene acoplado un generador que produce energía eléctrica, la que se inyecta en la red eléctrica. Para su funcionamiento diario se necesita 240 toneladas de cascara de maní, y la energía obtenida es incorporada al Sistema Interconectado Nacional. Este proceso produce 10 megavatios por hora con lo que se puede abastecer aproximadamente a 18.000 hogares al año. Pero en la producción de energía se genera otro material como por ejemplo la cenizas, que con ella se viene rellenando las calles de tierra. Pero con el alto volumen de este material era imprescindible poder llegar a hacer algo más. Por lo que surgió la idea de transformar esas cenizas en ladrillos, este nuevo proceso orienta a completa “Economía Circular”. Luego de las evaluaciones correspondiente, se construyo un establecimiento provisorio donde se están fabricando los ladrillos. Estos son realizados en tres modelos: un macizo que mide 8,0 centímetro de alto por 25 x12 centímetros, con los que se hicieron la paredes del edificio donde se produce los ladrillo, otro ladrillo hueco de mayor tamaño y finamente uno que pesa unos 5,0 kilos que se encuentra en análisis. Producir acciones destinadas al mejoramiento de la vida en general es una tarea que se ha vuelto una prioridad en la actualidad, en las que tanto gobierno, organizaciones instituciones publicas, privadas y empresas deben ser generados de conductas, innovaciones e ideas de productos o servicios que tengan un valor agregado este es el caso de la empresa Prodeman que además de ser productora de maní, busco innovar produciendo energía y ladrillos sostenibles. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable buscamos ser generados de acciones ayuden a mitigar el Cambio Climático. Es por ello que trabajamos para el cumplimiento de la Agenda 2030 a través de la implementación de nuestros distintos programas. Nuestra fundación te invita a que con pequeñas acciones seamos generadores de grandes transformaciones que nuestra casa común necesita, formando parte de nuestro Voluntariado Virtual.

Te invitamos a participar del Seminario de Economía Circular que se realizará el martes 30 de Agosto a las 19.30 hs en la sede de la Organización para el Desarrollo Sustentable. Conocé a los disertantes y a los detalles de este imperdible evento en la siguiente nota La Economía Circular se posiciona en el mundo como el modelo que le hace frente al modelo de descarte compuesto por la extracción, producción, consumo y desperdicio, denominado «Economía lineal». Este es un punto a considerar dentro de las acciones enmarcadas por un futuro más justo, inclusivo y cuidadoso de los recursos naturales. El Lunes 29 de Agosto celebramos un nuevo «Día del Árbol«. El mismo fue establecido por la ley Nº 8526 cuya autoría es del Lic. Ariel García, actual Director Ejecutivo de la Organización para el Desarrollo Sustentable. Los árboles son fundamentales para la vida de las personas, de los animales y de la flora de nuestra casa común. Tienen múltiples beneficios, entre ellos purificar el aire que respiramos brindándonos oxígeno, ser «aires acondicionados naturales» ayudando a mantener la temperatura del planeta, representar una ayuda para evitar que los suelos se erosionen ya que sus copas retienen el agua de las precipitaciones, haciendo que caigan con menor impacto en el suelo. Estos son solo algunos de los efectos beneficiosos que tienen nuestros aliados los árboles. Tomar conciencia sobre la importancia que tienen para nuestra vida es una forma de practicar la sustentabilidad. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable promovemos una forma de vida más consciente y comprometida con el cuidado de nuestra casa común. Las acciones que cada uno realiza son muy importantes a la hora de hablar de cuidar el planeta. Todos tenemos un gran poder: convertirnos en consumidores responsables que deciden que comprar y que no. La elección que hacemos necesita ver más allá del producto terminado. Es muy importante que podamos ver cómo se fabrican y qué destino tienen esos productos luego de terminar su vida útil. En este marco es que la Organización para el Desarrollo Sustentable en conjunto con Club de Roma Capítulo Argentino organizaron un «Seminario de Economía Circular» en el que vos podés participar. El mismo estará a cargo del Lic. Gonzalo del Castillo, Director Ejecutivo de Club de Roma Capítulo Argentino y del Lic. Ariel García, Director Ejecutivo de la Organización para el Desarrollo Sustentable. Gonzalo David Lot del Castillo es Licenciado en Ciencias Políticas de la Universidad de Buenos Aires (UBA). Desde 2007, se especializa y profundiza sus estudios en temáticas ambientales, colaborando con el Capítulo Argentino del Club de Roma, organización de la que es miembro desde el 2008, y en la que -luego de ser Coordinador de Proyectos por 5 años- actualmente se desempeña como Director Ejecutivo. Como representante de dicha organización, Gonzalo fue fundador y presidente del Movimiento Agua y Juventud, desde donde diseñó y coordinó diferentes proyectos vinculados siempre a las temáticas socio-ambientales. Ariel García es Licenciado en Ciencias Políticas de la Universidad Santo Tomás de Aquino, y el actual Director Ejecutivo de la Organización para el Desarrollo Sustentable. Fue Legislador provincial de Tucumán. Períodos consecutivos 2011-2015 y 2015-2019. Vicepresidente segundo de la Honorable Legislatura de Tucumán. Período 2015-2019. Integrante del Parlamento de la Región NOA. Períodos consecutivos 2011-2015 y 2015-2019. Fue Gobernador interino de la provincia de Tucumán, como Vicepresidente II de la Honorable Legislatura de Tucumán a cargo del Poder Ejecutivo en el mes de Octubre de 2018. Si te interesa participar de este importante evento dedicado a la Economía Circular y su implicancia en la Agenda 2030, podés inscribirte a través de siguiente FORMULARIO. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable estamos comprometidos con la sostenibilidad, es por eso que a través de acciones concretas llevamos adelante el «Programa ABC para el Desarrollo Sostenible». El mismo está directamente relacionado con la economía circular, dejando de lado el modelo económico lineal. El Programa ABC consta de tres ejes. Armado de Ecoladrillos para recuperar el plástico que antes considerábamos residuos y hoy lo recuperamos creando botellitas de amor que serán el sustento de los salones de usos múltiples que construiremos en diferentes escuelas de la provincia de Tucumán, también crearemos casitas para perros en situación de calle, dándole un nuevo uso al plástico que tanto contamina. El segundo eje del Programa ABC para el Desarrollo Sostenible es la creación de huertas en casa. Mediante el Canje ODS al traer tu Ecoladrillo a nuestra sede te entregamos semillas de estación para que contribuyas a la economía de tu hogar. El tercer eje es la plantación de árboles en todo el territorio tucumano, formando parte de la campaña nacional «Por 1 Millón de Árboles». También te contamos que en el marco de la «Semana del Árbol» realizaremos plantaciones y charlas de concientización en diferentes escuelas e instituciones de bien público de la Provincia de Tucumán. Si todavía no inscribiste a tu institución hacelo completando el siguiente formulario. La Economía Circular está presente en todos los ámbitos de nuestra vida. La misma como te contamos al inicio plantea un nuevo modelo donde los residuos puedan ser utilizados como recursos reinsertándolos al sistema productivo. Participá de nuestro Seminario de Economía Circular, el mismo será una oportunidad para tomar consciencia acerca del poder de nuestras acciones. si te interesan las temáticas que tratamos, y querés formar parte del plan de acción por las personas, la prosperidad y el planeta, es decir de la Agenda 2030, completá el formulario de nuestro PROGRAMA DE VOLUNTARIADO VIRTUAL 2022. Una nueva experiencia te espera.

Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable estamos siempre atentos a todas las alternativas comerciales que se suman a los lineamientos de la sostenibilidad, empresas, marcas, emprendedores independientes que participan en la búsqueda de un mundo mejor para todos y para un futuro más próspero para que nadie se quede atrás. Hoy te queremos contar sobre una marca de calzados proveniente de Brasil que llegó a nuestro país, realizando un gran aporte a la sustentabilidad. En esta semana se llevó a cabo una nueva edición de Argentina Fashion Week (Semana de la Moda). Este es uno de los eventos de moda mas destacados del país que siempre organiza Vidal Rivas Producciones, bajo la dirección de Hector Vidal Rivas, un asesor de imagen icónico de varias celebridades argentinas. El evento se lleva a cabo en el Palacio de la Paz en Buenos Aires, donde cada día de la semana se presentan distintos diseñadores, con sus diseños y propuestas para la próxima temporada de verano 2023. En el día miércoles, se presentó entre otras, la marca brasilera Vizzano, una marca de calzados principalmente, que comercializa desde zapatos de gala hasta zapatillas y calzado deportivo, pero con una característica particular que queremos destacar, es una marca sustentable reconocida internacionalmente por estar comprometida con el medio ambiente; reciclan todos los materiales que se utilizan en sus productos y los transforman en productos  que siguen utilizando en el calzado  o en los locales que comercializa la marca. Te contamos que continúan las iniciativas en dirección hacia la sostenibilidad. Es importantísimo que lleguen marcas de otros países a ofrecer su producto como alternativa mas responsable con el medio ambiente, para generar una transformación en la cultura y en nuestra economía de consumo, ofrecer alternativas y poco a poco reorientar la elección de los consumidores hacia productos amigables con el planeta. Es muy importante destacar las empresas con una responsabilidad social corporativa, ya que son los actores principales y el motor para generar esta transformación. Vos podes ser parte de esta transformación sumándote a nuestro Programa de Voluntariado Virtual 2022, para que juntos comencemos a plantar futuro. Conocé también nuestros Programas como el ABC para el Desarrollo Sostenible, que promueve el armado de huertas diferentes, la creación de Ecoladrillos y la plantación de un millón de Árboles.

Celebramos una vez más la Semana Mundial del Agua. La misma comenzó el 23 de Agosto y culmina el 1 de Septiembre, bajo el lema “Ver lo Invisible: El Valor del Agua”. La misma se llevará a cabo en Estocolmo en el Stockholm City Conference Centre sede donde se festejó años anteriores. Representantes de todo el mundo se reunirán para discutir cómo proteger mejor este recurso esencial para la vida. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable te contamos de que se trata en esta nota La Semana Mundial del Agua es importante para hacer visible todos aquellos problemas que atraviesan distintas regiones del mundo en relación al agua, elixir esencial de la vida sobre esta tierra. Con ella se busca meditar acerca de la falta de este recurso hídrico en los países de nuestra casa común. Este escenario reunirá a experimentados de todo el mundo para debatir y plantear soluciones a los problemas hídricos que sacuden al planeta. El agua es el elemento más importante para la vida, ya que el 70% de la Tierra es agua y que nuestro cuerpo también está compuesto por un 70% de la misma.  El agua hace de la tierra un lugar habitable, sin embargo hay personas en el mundo que no disponen de agua corriente; Imaginemos una vida sin agua: no poder higienizarnos, no poder lavar los alimentos que consumimos, cocinar sin agua, contar con un hospital sin agua, o tener que caminar kilómetros para conseguir apenas unas jarras de la misma. La falta de agua genera gravísimos problemas de salud, como infecciones que terminan con la muerte por la falta de higiene. Afecta a la producción de alimentos, la educación, la salud, la energía y al Cambio Climático. Tomar conciencia de que el agua es un recurso escaso en algunas regiones del planeta es fundamental. Se calcula que de 10 habitantes, 4 se ven afectados por la escasez de agua y esto es realmente alarmante, debido a que con el pasar de los años con los procesos de industrialización, la falta de conciencia ambiental y uso desmedido del agua para producción de ropa, ganadería, entre otros, nos está llevando a un futuro muy comprometido con la falta de la misma. Según la Organización Mundial de la Salud y UNICEF, existen 2000 millones personas aproximadamente de todo el mundo que consumen agua que no está resguardada de las heces, 2000 millones de personas sufren la falta de agua potable, 340.000 niños menores a 5 años que fallecen cada año a causa de enfermedades diarreicas. 4,5 billones de personas sufren la falta de servicios de saneamiento seguro (ODS6) que son datos alarmantes y preocupantes. En el 2010 la Asamblea General de la ONU declaró el derecho de todas las personas al agua y al saneamiento, lo que establece que cada persona debe tener acceso a una cantidad considerable de agua por día para consumo doméstico. La misma debe ser segura, asequible y aceptable, pero lamentablemente esta no es la realidad. La ONU se ocupa de esta problemática hace mucho tiempo, llevando a cabo acuerdos y reuniones con el fin de mejorar la crisis mundial del agua. Alguno de esos acuerdos y reuniones son: Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Agua (1977). Decenio internacional sobre el agua y el medio ambiente (1992). Decenio internacional del agua potable y del saneamiento ambiental (1981-1990). Cumbre para la Tierra (1992). Decenio internacional de acción “agua para la vida” 2005-2015. Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. Acuerdo Paris 2015. Marcos de Sendai para la Resolución del Riesgo de Desastres 2015-2030. Agenda de Acción de Addis Abeba 2015 sobre la Financiación para el Desarrollo. El agua es la principal integrante de todos los ecosistemas, elemento esencial para la producción y sostenimiento de la vida en el planeta ya que es indispensable para lograr los procesos biológicos. Esta es un recurso hídrico fundamental para la humanidad y nuestra biodiversidad. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable en camino al cumplimiento de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible, sostenemos que tenemos que actuar de forma urgente cuidando el agua  y concientizando a las personas para poder llevar adelante una mejor calidad de vida, ya que sin ella la misma no sería posible y nos enfermaríamos constantemente. La contaminación, la mala calidad y un mal saneamiento del agua dejan una huella negativa en el medio ambiente, en la salud de las personas y animales. Ahora te contamos algunas de las metas por alcanzar que se proponen en el ODS6: «Agua Limpia y Saneamiento»– Aumentar el uso eficiente de los recursos hídricos en todos los sectores y asegurar la sostenibilidad de la extracción y abastecimiento de agua dulce para hacer frente a la escasez.– Lograr el acceso universal y equitativo al agua potable de toda la población.– Mejorar la calidad del agua reduciendo la contaminación eliminando el vertimiento y minimizando la emisión de productos químicos y materiales peligrosos.– Proteger y restablecer los ecosistemas relacionados con el agua, incluidos los bosques, las montañas, los humedales, los ríos, los acuíferos y los lagos. Todo depende de vos y del uso responsable que le das a este recurso hídrico. Es de suma importancia mantener el agua en buen estado y poder gestionar la forma de ahorrarla, ya que una buena calidad de vida depende de la misma.A continuación te dejamos algunas recomendaciones para cuidar de forma eficaz al agua. Vos podes convertirte en un actor de cambio, sumándote al desarrollo de nuestras acciones concretas que estamos trabajando desde la Organización para el Desarrollo Sustentable. Uno de nuestros ejes de acción es la Educación de Calidad. Mediante el Programa «Los ODS Van a la Escuela»,  concientizamos a las niñas, niños y adolescentes sobre el cuidado del medio ambiente y de todos los recursos naturales que la conforman. ¡SUMATE A NUESTRO VOLUNTARIADO ODS  y AHORRA HOY EL AGUA DEL MAÑANA!

Las abejas son fundamentales para mantener el equilibrio de nuestra casa común y poder tener una economía más sustentable. Científicos británicos hallaron variaciones en la comunidad de estos insectos en los 100 años últimos. La cifra de abejas e insectos polinizadores que viven en el mundo se ha reducido poco a poco en los últimos años a causa del cambio climático. En esta nota te contamos más acerca de este fenómeno. Es primordial decretar si en el pasado las abejas han sufrido estrés para darse cuenta como los causantes de este fenómeno incitan las respuestas naturales de las especies actuales frente al cambio climático. Un grupo de especialistas del Imperial Collage de Londres y del Museo de Historia Natural de Londres informaron mediante artículos sus reflexiones sobre el poblado de abejas y abejorros del Reino Unido. A la hora de analizar diferentes especies de abejas de todo el país, los científicos hallaron que el estrés se iba acrecentando a medida que trascurrían los años. Un estudio posterior reveló que cada variedad de abejas mostró una señal de estrés notablemente superior que en la segunda mitad del siglo XX. En el primer análisis se inspeccionó la morfología de 1900 ejemplares de abejas, haciendo uso de imágenes digitales. El personal investigó la asimetría en las alas de los zánganos como indicador de estrés, poseen alas izquierda y derecha con estructuras muy diferentes que reflejan el estrés que sufrieron durante su desarrollo, siendo este un agente que impactan de forma negativa en su crecimiento normal. Las condiciones climáticas repercuten de forma efectiva en los insectos. Se vio que en el trascurso de la recolección, la temperatura media anual se había visto aumentada. El grupo de científicos revelo que en los años más calientes y húmedos, las abejas indicaban una mayor asimetría en sus alas. Las definiciones de los estudios se informaron en el Journal of Animal Ecology. Citamos a un investigador de la Universidad de Suffolk, llamado Andrés Arce “El objetivo principal es comprender mejor las respuestas a agentes ambientales específicos y aprender del pasado para predecir el futuro. Esperamos poder predecir cuándo y dónde las abejas estarán en mayor riesgo para apuntar a una acción de conservación afectiva». En un segundo estudio, se realizó una progresión exitosa de más de cien especies de abejorros de distintos museos que existen desde hace más de 130 años. En un destacado avance se vió que los ADN que se usan para analizar mamuts lanudos y humanos antiguos, se adaptaron por primera vez a una población de insectos. Los especialistas calcularon la conservación del ADN, usando una pata de cada abeja analizada, partiendo de estas evaluaciones, publicados en Methods in Ecology & Evolution, los científicos tienen la certeza para analizar como el estrés puede llevar a la perdida de diversidad genética. El personal ahora utilizara esos datos obtenidos para estudiar como los genomas de las abejas han ido modificándose con el tiempo, y de esa forma entender como las poblaciones enteras se han adaptado o no se adaptan al marco cambiante. “El surtido de insectos expuestos en museos brindan la ocasión para estudiar directamente como los genomas de las especies se vieron alterados por cambios ambientales al paso del tiempo. No obstante son un recurso finito e importante para comprender como ser usados mejor en los estudios genéticos”, señalo la Dra. Victoria Mullin, del Museo de Historia Natural de Londres. Enfocándose en las colecciones de abejas, el grupo trabajó con curadores del Museo de Historia Natural de Londres, el museo de Historia, los Museos Nacionales de Escocia, El Museo de Historia Nacional de la Universidad de Oxford, el Museo Tullie House de Carlisle y por ultimo también El museo Mundial de Liverpool. El profesor Ian Barnes, investigador del Museo de la Historia Natural situada en Londres, fue el actor principal del Analisis. Expresó: “Uno de los principales problemas con las colecciones de los museos es la Calidad del ADN sea variable. Actualmente tenemos una idea mucho más óptima sobre la conservación del ADN en las colecciones de insectos, lo quese considera un amplio impulso para nuestro trabajo en trascurso para entender la historia y el futuro de las poblaciones de insectos” No queda duda que las abejas se encuentran en peligro de desaparecer y esto se manifiesta en ellas debido al daño que los ciudadanos causan a nuestro medio ambiente, poniendo también en riesgo la vida de las personas y animales que habitan nuestro mundo. Es por eso que te invitamos a que construyamos un futuro mejor a través de un trabajo colaborativo de la mano de la Organización para el Desarrollo Sustentable Sumate al Programa de Voluntariado Virtual ODS, juntos podemos realizar acciones concretas para que nadie se quede atrás.