Muchas personas en el mundo afirman que «Somos lo que comemos». En este contexto, es necesario pensar acerca de nuestros hábitos de consumo que van formando nuestra realidad de cada día. En el Día Mundial de la Alimentación te contamos acerca de esta fecha y qué contribución tiene con la sustentabilidad. El 16 de octubre desde 1979 se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, una celebración promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo, propósito que también busca la Agenda 2030 con el objetivo de Hambre Cero. En 1979 como ya dijimos 147 países representados en la reunión anual de la FAO -entre ellos la Argentina- decidieron fijar esta fecha como Día Mundial de la Alimentación con el fin de impulsar acciones solidarias a favor de la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza. La FAO busca elevar los niveles de nutrición y vida, mejorar la distribución de los alimentos. Según la mayoría de las estadísticas sobre el hambre realizadas en el mundo, millones de personas en todo el planeta no tienen suficientes alimentos para mantener un estilo de vida Saludable. La cifra equivale a una de cada nueve personas en el mundo. Sorprendentemente, la mayoría de las personas que pasan hambre viven en países en desarrollo. La mala alimentación causa el 45% de las muertes de niños menores de 5 años. Eso significa que algo más de 3 millones de niños al año mueren por no tener acceso a suficientes alimentos nutritivos. La importancia de la alimentación, para cualquier persona, radica en poder cumplir las necesidades nutricionales que requiere el cuerpo para funcionar correctamente, de esa manera se propicia un buen estado de salud. No podemos perder de vista que comer sano nos protege de sufrir ciertas enfermedades. La alimentación es parte de nuestra vida, básicamente desde que nacemos. Es una necesidad que todos los seres vivos del planeta tenemos en común. Cada especie tiene una manera particular de alimentarse, y nosotros, los humanos, no somos la excepción. Desde la Organización para el desarrollo sustentable consideramos que hay solución y luchamos desde nuestro objetivo nº 2 por el hambre 0. Consideramos que las soluciones al hambre en el mundo incluyen: # Ayudar a las personas a proveerse de alimentos de forma sostenible. # Dar a las personas de los países en desarrollo acceso al crédito para que puedan crear sus propias explotaciones agrícolas. # Proporcionar acceso a la educación, que es la mejor defensa contra la pobreza y el hambre. ¿Por qué exigir una alimentación más sana? Según los datos de la misma FAO, se estima que en el mundo 672 millones de adultos y 124 millones de menores son obesos y 40 millones de niños menores de 5 años tienen sobrepeso. Esto se debe principalmente a un cambio en la dieta de las personas, sobre todo de aquellas que residen en las ciudades. El estudio de la FAO demuestra que en los últimos años la comida rápida ha desplazado en gran medida a la comida del hogar y no solo eso, también ha sustituido ingredientes importantes como frutas y verduras, por harina, azúcar, grasas y sal. Esta realidad, sumada al sedentarismo propio de las profesiones disponibles en las grandes ciudades ha traído como consecuencia que la mala alimentación sea la principal causa de muerte y discapacidad en la actualidad. Pero, el problema del cambio de dieta no solo afecta la salud del ser humano, también está trayendo graves consecuencias al medio ambiente. A lo largo de la historia el hombre se ha alimentado de 6000 plantas aproximadamente, pero el cambio en los hábitos alimenticios sumado a la prioridad que tienen los cereales en el mercado actual, ha reducido la biodiversidad de plantas logrando que solo 9 ya representen el 66% de la producción total de cultivos en todo el planeta. Pero ¿Cómo llevar una alimentación sana? #Lo primero es apostar por las comidas hechas en casa y ayudar a los productores locales a seguir generando vegetales, frutas y verduras,  ricas en vitaminas y minerales libres de pesticidas. #Consumir productos de estación La alimentación estacional tiene múltiples beneficios para la salud y el planeta porque, además de ser fresca y nutritiva, reduce los gastos y emisiones de gases que se producen en los traslados de los alimentos de un país a otro. La idea de respetar la estacionalidad de los cultivos, consumiendo frutas y verduras que son propios de un momento del año tiene múltiples beneficios para la salud, ya que estos alimentos le proporcionan a nuestro cuerpo los nutrientes que necesita para afrontar esa época del año. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable trabajamos para que nuestra sociedad pueda tener una alimentación saludable ¿En que consiste nuestro proyecto? Ahora te contamos nuestro proyecto ¡ HUERTAS DIFERENTES ! a través del #CanjeODS fomentamos el armado de huertas en casa; Consiste en intercambiar semillas (frutas/verduras de estación) por botellas de amor (rellenas de desechos plásticos), y así poder garantizar una alimentación sustentable. Además de reducimos el plástico que tanto daña al planeta, está comprobado que trabajar la tierra y generar nuestros propios alimentos también tiene beneficios psicológicos, reduce el estrés, la ansiedad y nos lleva a conectarnos más con nuestros pensamientos y generar nuevos buenos momentos. El Programa ABC para el Desarrollo Sustentable es un plan de acción para la implementación de los 17 Objetivos de Desarrollo Sustentable propuestos por Naciones Unidas. El primer pilar es “Ecoladrillos”. Los mismos permiten recuperar el plástico de los residuos y reutilizarlos para el armado de ladrillos ecológicos que son usados en construcciones sustentables y con menor impacto para el medio ambiente. Otro punto del Programa ABC es “Huertas Diferentes”. La Organización para el Desarrollo Sustentable promueve el armado de Huertas en casa para la provisión de alimento y la reducción de desperdicios alimentarios, además de la importante contribución a la economía circular. A través del Programa de Canje ODS entregamos semillas…
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El día 15 de Octubre fue instituido como el «día del lavado de manos». Pero… ¿Esta acción es tan importante como para requerir un día especial? La respuesta es SI. Te invitamos a continuar leyendo para descubrir el por qué. Nuestras manos son el principal motor para realizar un sinfín de actividades diarias permitiendo así, que estas entren en contacto con gérmenes, bacterias y sustancias nocivas para la salud por eso es importante la higiene de nuestras manos. El día de concientización sobre el lavado de manos está dedicado a incrementar una práctica efectiva y económica que puede prevenir enfermedades y salvar vidas, haciendo del lavado de manos un hábito. Esta fecha está relacionada con el Objetivo de Desarrollo Sostenible número 6 de la Agenda 2030. y a las metas relacionadas a ese objetivo, como por ejemplo «lograr el acceso universal y equitativo al agua potable segura y asequible para todos, lograr el acceso a servicios de saneamiento e higiene adecuada y equitativos para todos». En el año 2020,durante la pandemia por COVID19, la Organizacion Mundial De La Salud recomendó el lavado de manos como una principal forma de prevenir el contagio del virus Pero, ¿por qué lavarse las manos con jabón es tan efectivo contra elcoronavirus? Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable te lo contamos lo siguienteEl coronavirus está compuesto simplemente por 3 elementos: 1) Material genético (su «manual de instrucciones» llamado ARN)2) Unas proteínas útiles para «engancharse» a las células humanas y otrosprocesos.3) Una envoltura de grasa (una membrana) que lo protege todo. Y aquí entra la magia del jabón. Las moléculas de jabón están formadas por una«cabeza» que atrae al agua y una «cola» que atrae a la grasa.Por eso el jabón es, científicamente, el peor enemigo del coronavirus.Pueden ver anunciarse lociones caras. Pero agua y jabón de toda la vida sonproductos más que suficientes para lavarse las manos y desactivar alcoronavirus.Ya hemos entendido por qué el jabón es importante a la hora de lavarse, pero,¿por qué precisamente las manos? ¿Qué tienen las manos que las hacen unaparte tan crítica para evitar el contagio?El coronavirus puede permanecer activo durante algunas horas fuera del cuerpo.Depende de las características de la superficie. En la vida cotidiana tocamostoda clase de superficies donde puede estar el virus, que ha podido llegar allí porel estornudo de alguien enfermo.Si tenemos el virus en las manos todavía no estamos infectados. El virus aúnestá fuera del cuerpo. Pero con las manos solemos tocarnos la nariz, la boca, losojos… y por ahí el coronavirus sí que se puede colar dentro de nuestro cuerpo.Y con el virus en las manos o en la piel de la cara también podemos pasárselo aotra persona al tocarles o darles un beso. Por eso desde la Organización para el Desarrollo Sustentable te enseñamoscomo lavarte las manos siguiendo los siguientes pasos: 1.- Mojarse las manos con agua corriente limpia (tibia o fría), cerrar el grifo yenjabonarse las manos.2.- Frotarse las manos con el jabón hasta que haga espuma. Frotarse la espumapor la parte de atrás de las manos, entre los dedos y debajo de las uñas.3.- Refregarse las manos durante al menos 20 segundos.4.- Enjuagarse bien las manos con agua corriente limpia.5.- Secárselas con una toalla limpia o al aire. BENEFICIOS DEL LAVADO DE MANOS:-Reduce el número de personas que se enferman de problemas digestivo-Disminuye las enfermedades en personas con el sistema inmunitario debilitado – Evita el contagio y propagación de diferentes enfermedades como por ejemplo respiratorias, sobre todo en los más pequeños.Sin bien es súper importante el lavado de mano tenemos que hacer un suministro de agua responsable ya que es un recurso escaso y vital para la supervivencia de todos los seres vivos. No debemos olvidar que aunque tres cuartas partes del planeta son agua, solo el 0,0007% es potable y está disponible para los seres humanos Un correcto lavado de manos puede llevarnos hasta 1 minuto lo cual hace uso de 12 litros de agua aproximadamente, si mantenemos la canilla cerrada durante ese tiempo, el consumo puede reducirse a 3 litros. Es por eso que al adoptar sencillas medidas sostenibles contribuimos al cuidado de nuestro planeta y combatimos al Cambio Climatico .Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable te invitamos a tomar conciencia sobre la importancia que tiene esta sencilla acción en la salud de todos, PARA QUE NADIE SE QUEDE ATRAS.

Las mujeres tienen un papel decisivo en el desarrollo, la seguridad alimentaria y la erradicación de la pobreza. Diferentes Organismos Internacionales, entre ellos, la CEPAL, informaron que la pandemia dejó a las mujeres y a las niñas en desventaja. Este problema se agrava más aún en las zonas rurales. Por esta razón, en el día dedicado a ellas, te invitamos a leer esta nota. Las mujeres rurales ya enfrentaban, y se enfrentan, a batallas previas específicas en su vida diaria a pesar de sus roles clave en la agricultura, el suministro alimentario y la nutrición. Ahora, desde el COVID-19 y las necesidades de salud únicas en áreas remotas, les es menos probable tener acceso a servicios de salud de calidad, medicamentos esenciales y vacunas. Las normas sociales restrictivas y los estereotipos de género también pueden limitar la capacidad de las mujeres rurales para acceder a los servicios de salud.Necesitamos medidas para aliviar la carga del cuidado y redistribuirla mejor entre mujeres y hombres. También necesitamos abogar por servicios e infraestructuras básicas suficientes, para apoyar el trabajo doméstico y de cuidados productivos y no remunerado de las mujeres, que se ve agravado por la crisis.Además, muchas de ellas sufren de aislamiento, la difusión de información errónea y la falta de acceso a tecnologías.A pesar de todo ello, han estado al pie del cañón en la pandemia, incluso con un trabajo de cuidados del hogar no remunerado que ha ido en aumento.Por eso desde la Organización para el Desarrollo Sustentable decidimos realizar actividades concretas y conocer las necesidades actuales en nuestra provincia Dia Internacional de las Mujeres Rurales En el marco del Día Internacional de las Mujeres Rurales debemos resaltar queellas conforman un 43% de la mano de obra agrícola según cifras de la ONU.Es por ello que desde La Organización para el Desarrollo Sustentable teinvitamos a reflexionar que en este nuevo mundo que estamos transitando depandemia tanto las mujeres y las niñas están en desventaja, un problema que seagrava más aún en las zonas rurales. El ODS 8 hace referencia a que debemos lograr un crecimiento económico inclusivo y sostenible, en una de sus metas nos habla de lograr el empleo pleno y productivo de un trabajo decente para todaslas mujeres y los hombres incluidos los jóvenes y las personas con discapacidad, así como la igualdad de la remuneración por trabajo de igual valor, y el ODS10 en una de sus metas menciona que se debe potenciar y promover la inclusión social, económica y política de todas las personas, por eso en este día debemosponer en valor la necesidad de empoderamiento de las Mujeres Rurales en su lucha constante por la igual de derechos. En su vida diaria a pesar de sus roles clave, en la agricultura, el suministroalimentario y la nutrición, sufrieron un aumento de la precarización del trabajo, lapérdida de ingresos -al ser parte muchas mujeres de las economías populares,artesanas- y por las propias condiciones materiales de infraestructura de loshogares y barrios donde residen. Desde que apareció el COVID-19 en nuestra vida , las necesidades de salud publicas aumentaron, aún más en áreas rurales, siendo menos probable tener acceso a servicios de salud de calidad, medicamentosesenciales y vacunas. Las normas sociales restrictivas y los estereotipos de género también pueden limitar la capacidad de las mujeres rurales para acceder a los servicios de salud. Además, muchas de ellas sufren de aislamiento, la difusión de informaciónerrónea y la falta de acceso a tecnologías críticas para mejorar su vida laboral ypersonal. A pesar de todo ello, han estado al pie del cañón en la pandemia, incluso con untrabajo de cuidados del hogar no remunerado que ha ido en aumento, ya que el94,1% de las mujeres rurales son las responsables del trabajo doméstico y decuidados.Sin embargo, pese a su trabajo la mayoría de las mujeres rurales tienen muy poco o ningúnacceso a la tierra, los materiales agrícolas, créditos, etc. Tampoco cuentan conacceso equitativo a la educación, capacitación, infraestructura y servicios. Sufren discriminación ya que sus labores no son remuneradas o dichas remuneracionesson menores a la de los hombres. “Las mujeres han sido expertas en semillas, productoras de semillas,selectoras de semillas, conservadoras de la biodiversidad del mundo.Los 10.000 años de experiencia humana en alimentarnos es unaexperiencia de las mujeres”. Vandana Shiva

Ser emprendedor es para muchos una realidad cotidiana. Emprender, llevar a cabo una idea, volverse exitoso a partir de un negocio que triunfe, es un gran desafío. Si además queremos ser un emprendedor sustentable y ecológico, sumamos un item más a nuestra lista de tareas. Pero… ¿Cómo podemos llevar la bandera de la responsabilidad social empresarial con nuestras acciones diarias? ¿Es necesario ser una gran empresa para desarrollar una gran RSE? En esta nota encontrarás las respuestas a estos interrogantes, además de una guía de ayuda para desarrollar tu proyecto. Para que tengamos emprendedores, debemos tener emprendimientos y si los queremos llamar emprendedores ecológicos, deben tener un proyecto que este relacionado con la Responsabilidad Social Empresarial o RSE. Los emprendedores verdes son responsables con el medio ambiente y la comunidad. ¿Qué beneficios me trae ser un emprendedor verde? Hoy en día los consumidores están muy orientados a preferir a las empresas que tienen su lado verde, los clientes investigan y conocen el impacto que tiene el Cambio Climático en el planeta. Los emprendedores verdes o ecológicos, son lo que piensan sus proyectos y utilizan el poder del mercado en donde están insertos para dar soluciones concretas a la comunidad en temas sociales y ambientales. Como su nombre lo indica, cuando la empresa salga al mercado, tendrá que tener en cuenta que se deberá regir por altos estándares sociales, ambientales y de transparencia en donde tendrá sus operaciones. Ya no es como antes, que solo las decisiones se tomaban mirando los indicadores financieros, ahora debemos mirar a largo plazo y  tener en consideración los 17 ODS y a la Agenda 2030 pensando en los proveedores, colaboradores, la comunidad, es un todo, es por eso que nos encantaría que te conviertas en un emprendedor ecológico. Si querés iniciar un proyecto verde, te invitamos a seguir leyendo las próximas líneas. Esperamos ayudarte despertando a ese emprendedor ecológico que llevas dentro, ojalá tengamos suerte. Siempre estamos pensando cómo mejorar la situación actual del planeta, cómo hacer para que mas personas nos ayuden aportando a las causas que más necesitan el mundo, cómo podemos generar acciones que nos permitan seguir defendiendo el planeta del cambio climático.  Cómo cuidar los océanos y los mares, proteger los bosques, reducir la contaminación, cómo generar acciones que nos ayuden a desarrollar proyectos de energías renovables. Para que podamos cambiar el mundo, necesitamos dar respuesta a los interrogantes arriba mencionados. Se necesita que tengamos las ganas de hacerlo y de generar proyectos relacionados con la ecología, con el cambio climático, el respeto a las personas, el planeta, es por eso que a continuación vamos a tratar de explicar como generar impacto y convertirte en un emprendedor ecológico. ¿QUE SE NECESITA? Como primera instancia, si tenés tiempo disponible o conocés a personas que nos pueden ayudar en nuestros proyectos te invitamos a ser parte del programa de voluntariado virtual de nuestra Organización para el Desarrollo Sustentable. Una de las primeras cosas que se necesita, es tener las ganas de accionar, de generar soluciones que ayuden al planeta y otra cuestión importante es que tengas el tiempo disponible de poder realizar el proyecto. Generar el cambio con acciones concretas. Si queremos cambiar el mundo, tenemos que pensar en desarrollar proyectos ecológicos, que tengan un impacto en el mundo que habitamos. Existen muchas formas en las que podemos ayudar, por ejemplo involucrando a nuestra familia o amigos para que dediquen su tiempo en el desarrollo de acciones de mitigación del impacto que dejamos en nuestro día a día, es decir la huella de carbono que generamos. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable, no solo te invitamos a que seas voluntario, sino también a que puedas pensar en ser un emprendedor verde, eco-emprendedor, o un emprendedor sustentable. Debemos generar acciones para que el mundo cambie actuando ahora Así como un proyecto industrial, de construcción, informático, químico o comunitario tiene unas características que lo definen, los proyectos ecológicos se diferencian de otros por incluir elementos como el cuidado del ambiente donde se desarrolla, es decir, tendrá un impacto por la acción del hombre, sin embargo, cuidaremos de que dicha intervención no sea perjudicial para el lugar donde vamos a desarrollar nuestro proyecto, ya que el proceso que vamos a desarrollar tiene que tener por objetivo el restaurar los ecosistemas. La mayoría de los proyectos ecológicos se centran en la restauración de lugares que son afectados por el hombre, buscando volverlos a su estado natural. Ellos entienden que deben dejar el menor impacto, es decir, retrasar el impacto que este pueda tener en el ambiente donde se desarrollaran las acciones, por ejemplo, el ecoturismo, se debe trabajar en demorar al máximo el impacto que vamos a tener, ya que también entendemos que no podemos generar un impacto cero, pero si podemos demorarlo al máximo. Los proyectos deben entender el medioambiente en un sentido amplio. Los proyectos de este tipo no sólo se centran en acciones como el reciclaje o la conservación de los recursos naturales, deben centrarse en poder generar situaciones que entiendan la importancia que tiene la calidad del aire, el impacto en la flora y fauna del lugar, etc. Lo interesante de esto, es que debemos trabajar como equipo para tengamos en nuestra mente acciones organizadas que nos lleven a impactar con un proyecto ecológico y para eso tendremos que pensar en diferentes puntos que nos lleven a una implementación exitosa del mismo, ya que no es solo el nombre de un eco proyecto. La idea es que tenga un impacto positivo en el medio ambiente. COMO PENSAR EN UN PROYECTO ECOLOGICO Lo primero que debemos es tener un objetivo claro. Probablemente la situación que vamos a resolver es compleja, ¿Cuántas personas van a participar del proyecto? ¿Es un tema de amigos, de familia, lo vemos como un negocio? ¿queremos involucrar a la comunidad? ¿Es un proyecto de la sociedad civil o tiene que participar el estado? Esas son las primeras preguntas que debes resolver.  Esto te ayudará a definir como iniciar tu proyecto…
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¿QUÉ SIGNIFICA SER DONANTE ? En esta nota te contamos todo. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable te queremos contar por qué deberías ser donante de órganos y cómo hacerlo. En la siguiente nota te brindamos información precisa (que muchas veces en redes es confusa) para que puedas tomar una de las decisiones mas importantes de tu vida. SER DONANTE ES BRINDAR UNA LUZ DE ESPERANZA, UNA OPORTUNIDAD DE SALVAR UNA VIDA. Este 14 de octubre, como cada año, se conmemora el Día Mundial de la Donación de Órganos, Tejidos y Trasplantes, una celebración que tiene como propósito incentivar en todas las personas del mundo el querer ser donantes y así salvar la vida de otras en lo que respecta a la salud física, como se lo plantea en alguna de las metas que nos propone el ODS 3: Salud y Bienestar. Si bien se habla de la donación de órganos hace muchos años, la sociedad tiene ciertos temores a dar el gran paso y convertirse en un Donante. Pero ¿por qué ocurre esto? Hoy en día, persisten muchas creencias que impiden a los individuos del mundo pensar en ser donantes. La creencia más popular nace de aquello conocido como tráfico de órganos y tejidos que corren por noticias en ocasiones, generando ese miedo colectivo que no permite dar el paso tan ansiado por aquellas familias que sufren el acompañamiento de ese ser querido que está transitando una enfermedad y a la espera de tu «SI» para poder tener una nueva oportunidad de vida. En realidad, ser donante de órganos no es correr un riesgo, sino más bien convertirse en una salvación para otros. Es muy raro los casos en que se le extirpa un órgano o tejido a una persona viva y cuando ocurre casi siempre se trata de individuos pertenecientes a un mismo núcleo familiar. Existe un cambio social muy fuerte a partir de la conocida Ley Justina, la cual fue implementada luego de que Justina Lo Cane muriera esperando un corazón en noviembre de 2017. Este cambio legal dio un vuelco en la donación de órganos: desde ese momento, toda persona capaz, mayor de 18 años, que no haya dejado constancia expresa de no querer donar sus órganos, es considerada un donante. Esto permitió que en Argentina, durante el transcurso del 2020, ya se hayan realizado más de 2800 trasplantes de órganos. Legalmente existen dos tipos de donaciones de órganos: Donación tácita: Es una de las más comunes, se trata de la falta de negación o de un documento que exprese clara y objetivamente que esa persona se niega a que, después de su muerte, sus órganos y tejidos se utilicen para salvar la vida de otras personas. Claro está, que siempre la familia puede negarse. Donación expresa: Aquí si existe un documento en que la persona afirma que desea donar su cuerpo para ayudar a la ciencia médica y salvar la vida de otros individuos, después de su fallecimiento. Individuos con cáncer u otras enfermedades degenerativas, no son aptos para donar sus órganos y los médicos están en la obligación de rechazarlos, a menos que esos órganos y tejidos sean para el estudio de la enfermedad. ¿Sabías que podes ser donante de medula ósea y células madre para salvar vidas? Cada año, cientos de pacientes son diagnosticados por enfermedades que requieren tratamientos que contengan células progenitoras hematopoyéticas (CPH), que son las encargadas de producir los componentes de la sangre. Estas células provienen de la donación de médula ósea, y se pueden donar en vida. También a través de un proceso muy sencillo podemos donar células madre, generalmente, las personas se ofrecen como donantes voluntarios de células madre para alotrasplantes ya sea porque tienen un ser querido o un amigo que necesita un donante compatible o porque desean ayudar a la gente. Algunas personas solicitan que sus células madre sean recolectadas para que las puedan usar más adelante si necesitan un autotrasplante. A diferencia de otras prácticas médicas, la donación requiere de la participación y compromiso de la sociedad para ayudar a quienes sufren diferentes enfermedades que pueden tratarse con estas donaciones. La persona interesada  deberá donar una unidad de sangre en los Centros de Donantes que funcionan en servicios de hemoterapia de diversos hospitales y así inscribirse en el Registro Nacional de Donantes Voluntarios de CPH, médula ósea o sangre periférica. ¿ Que necesito para ser donante de medula ósea o células madre ? Las personas que desean ser donantes de células madre o que quieren inscribirse en algún registro de voluntarios pueden hablar con su médico o ponerse en contacto con el Programa Nacional de Donantes de Médula (National Marrow Donor Program) para encontrar el centro de donación más cercano. Se solicita a los donantes potenciales que respondan a preguntas para asegurar que sean lo suficientemente saludables para donar y que no se incurra en un riesgo de contagiar con alguna infección al paciente. Para obtener más información sobre los criterios de elegibilidad de donantes, usted puede ponerse en contacto con el Programa Be the Match o el centro de donación de su región. ¿Cómo es el proceso? El donante se realiza una simple prueba de sangre para identificar la información que pueda ser compatible con el paciente a tratar. Es muy probable que el tipo de tejido de las personas que se incluyen en la lista de donantes voluntarios permanezca registrado hasta que dichas personas cumplan 60 años de edad. Las mujeres embarazadas que quieran donar la sangre de cordón umbilical de sus bebés deben coordinarlo a principios del embarazo, al menos antes del tercer trimestre. La donación es segura, gratuita y no afecta el proceso de nacimiento. La donación de  médula ósea se realiza extrayendo, con una jeringa, una pequeña cantidad de sangre medular de la parte posterior del hueso de la cadera. … Esta donación no requiere anestesia y se realiza en el hospital especializado más cercano al domicilio del donante. Si se encuentra a algún donante potencial de células madre que presente una buena…
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Hoy en día, estamos muy acostumbrados a utilizar los plásticos de un solo uso sin tener en cuenta qué impacto tiene en el medio ambiente al tirarlos y convertirlos en desechos. Sin darnos cuenta, con una pequeña acción estamos siendo parte del problema contribuyendo al cambio climático , el cual es irreversible. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable te invitamos a ser mas responsables con el medio ambiente y apostar por un consumo responsable, por ejemplo, llevando nuestras bolsas de tela para nuestras compras evitando las de plástico . Al realizar ese tipo de acciones, estas generado una reducción de la huella de carbono que generas en tu vida diaria. ¿De qué hablamos cuándo nos referimos a la «Huella De Carbono»? ¿Cómo alcanzar la neutralidad de las emisiones de los gases de efecto invernadero que son uno de los mayores responsables del cambio climático? Te invitamos a que conozcas estos nuevos conceptos . En la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático del año 2015 se alcanzó un nuevo compromiso,conocido como  ACUERDO DE PARIS , en el que se busca avanzar hacia la neutralidad de carbono en la segunda mitad del siglo XXI para mitigar los efectos del cambio climático. El dióxido de carbono habita en la atmosfera , la cual es una parte de los cuatro espacios planetarios que incluyen los llamados reservorios activos: la atmósfera, la biosfera, la hidrosfera (fundamentalmente los océanos) y la litosfera (la capa superficial sólida de la Tierra), que juntos construyen la ‘Casa’ del CO2 en nuestro planeta. Pero una de las singularidades de este gas es que lo pequeño se vuelve grande al maximizar el efecto contrario que tiene con el clima, como sabemos, su proporción en la atmósfera es la menor de estos cuatro reservorios, y sin embargo desempeña el papel más trascendente frente al resto ya que se mantiene por años, provocando el cambio climático del cual estamos hablando. Desde  la revolución industrial se incremento de manera desproporcionada el consumo de combustibles fósiles , el cuál al quemarse se libera en forma de CO2, liberando gases de efecto invernadero hacia la atmósfera. En los últimos 800.000 años, la concentración de CO2 en la atmósfera fluctuó entre las 170 y 330 partes por millón, pero desde los últimos 170 años, y de forma enormemente acelerada en las tres últimas décadas, se ha disparado hasta unos valores que alcanzan en la actualidad 415 partes por millón. El CO2, junto a otros gases de efecto invernadero (GEI), atrapan la radiación solar y recalientan la superficie terrestre. Los efectos del calentamiento global en las próximas décadas pueden ser catastróficos: sequías más frecuentes e intensas, tormentas y olas de calor extremas, subida del nivel del mar, deshielo de glaciares, pérdida de biodiversidad , blanqueamiento de arrecifes de coral y  múltiples estragos en la vida de las personas, llegando a ocasionar incluso migraciones climáticas. ¿QUÉ ES LA NEUTRALIDAD DE CARBONO? La neutralidad de carbono, según el Parlamento Europeo, se alcanza cuando se emite la misma cantidad de CO2 a la atmósfera de la que se retira por distintas vías, lo que deja un balance cero también denominado huella de carbono cero. Hay distintas formas de alcanzar el equilibrio mencionado. Como se menciona, debemos equilibrar la emisión del CO2 con la absorción del mismo por parte de la naturaleza, por ejemplo, los arboles de los bosques nos ayudan con este proceso, las plantas también hacen su trabajo, ya que al generar el CO2, los arboles asimilan las emisiones y lo transforman en oxígeno, es la forma mas simple que tenemos de ayudar, es por eso que desde nuestra  Organización  estamos comprometidos con plantar un millón de árboles. Súmate a nuestra campaña. En una publicación anterior, hablamos del grupo de expertos reunidos en el Panel Intergubernamental del Cambio Climático (IPCC), en donde afirmaron que es posible alcanzar la neutralidad de carbono en el año 2050 y limitar el calentamiento global a 1,5 °C, pero advirtieron que su consecución requiere de cambios sociales y políticos sin precedentes, siendo uno de los objetivos el poder alcanzar en forma exitosa la Agenda 2030 y para eso necesitamos la ayuda de todos, si estas disponible, te invitamos a ser voluntario para mitigar los efectos del cambio climático. ¿COMO PÓDES AYUDAR? A nivel personal, todos podemos ayudar a reducir  la huella de carbono, algo fundamental para alcanzar la neutralidad climática y algunos consejos que te vamos a dar para que ayudes al planeta en su lucha contra el cambio climático. Tomá conciencia y ayuda a concientizar a los demás sobre la importancia de reducir la huella de carbono. Reducí el desperdicio de alimentos, consume menos carne y opta por la producción local y sostenible. Aumentá la eficiencia energética en tu hogar, buscá usar equipos de bajo consumo y evitá el mal uso de la energía. Movete de forma más sostenible en el transporte público, bicicleta o camina a tu trabajo. Si tenés la oportunidad, también puedes cooperar con la compra de vehículos respetuosos con el medio ambiente. Por último, si podes cambiar la forma de la energía que consumes, optá por las energías renovables e instala paneles solares en tu casa o en la comunidad que vives, estaremos todos agradecidos el día de mañana. Todas estas acciones suman a reducir la Huella de Carbono . Vos podes ser un verdadero actor de cambio.

“El mundo no será destruido por quienes hacen el mal sino por quienes los observan sin hacer nada”Albert Einstein Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable en el marco del DíaInternacional de Reducción de Desastres Naturales fecha que fue establecido porla Asamblea de las Naciones Unidas, en la cual se busca promover una culturamundial de la reducción de los desastres naturales. El Marco De Sandai va de la mano con otros acuerdos de la Agenda 2030, talescomo el Acuerdo de París sobre el Cambio Climático, la Agenda de Acción deAddis Abeba sobre Financiamiento para el Desarrollo, la Nueva Agenda Urbanay los Objetivos de Desarrollo Sostenible.El mismo se adopto en la tercera Conferencia Mundial de las ONU celebrada enSendai (Japon ) el 18 de Marzo de 2015 ,es un documento Internacionaladoptado por los países miembros de la ONU. Este es el elemento sucesor delMarco de Acción de Hyogo que se concibió para dar un mayor impulso a la labormundial en relación con el Marco Internacional de Acción del DecenioInternacional para la Reducción de los Desastres Naturales de 1989 y laEstrategia de Yokohama para un Mundo Más Seguro: Directrices para laprevención de los desastres naturales, la preparación para casos de desastre yla mitigación de sus efectos, adoptada en 1994, y la Estrategia Internacional parala Reducción de los Desastres de 1999. El Marco de Sendai para la Reducción de los desastres naturales 2015-2030, tiene en cuenta la necesidad de entender el riesgo de las catástrofesnaturales, la vulnerabilidad, al avance del riesgo de desastre, las distintasinversiones que tengan en cuenta los riesgos con el fin de impedir laaparición de riesgos nuevos, la capacidad de aptar las infraestructurassanitarias #ODS9, el fortalecimiento de la cooperación internacional y lasalianzas de trabajo mundiales y la elaboración de políticas y programas quetengan en cuenta los riesgos. El Marco de Sendai tiene cuatro prioridades de acción que son lassiguientes: 1- Comprender el riego de desastres2- Fortalecer la gobernanza del riego de desastres para gestionar elriesgo3- Invertir en la reducción del riesgo de desastre para flexibilidad4- Aumentar la preparación frente a desastres con el fin de darrespuesta eficaz y para reconstruir infraestructuras mejores #ODS9Y a la vez tiene siete metas globales que son interdependientes y se refuerzanmutuamente.1. Reducir la mortalidad mundial causada por desastres, respecto alperiodo del Marco de Acción de Hyogo (MHA).2. Reducir el número de personas afectadas a nivel mundial causadas pordesastres, respecto al periodo de MHA.3. Tratar de reducir las pérdidas económicas causadas por los desastresen relación al PIB mundial para 2030.4. Lograr reducir los daños causados por los desastres en lasinfraestructuras vitales y la interrupción de los servicios básicos, comolas instalaciones de salud y educativas, incluso desarrollando suresiliencia para 2030.5. Incrementar el número de países que cuentan con estrategias dereducción del riesgo de desastres a nivel nacional y local para 2020.6. Mejorar la cooperación internacional que complemente las medidasadoptadas a nivel nacional para la aplicación del presente Marco para2030.7. Incrementar la disponibilidad de los sistemas de alerta temprana sobreamenazas. En síntesis, la finalidad del Marco Sendai es garantizar que todos los países seenfoquen en la gestión del riesgo de desastres. Y, por lo consiguiente,implementen políticas en materia de desarrollo sostenible, crecimientoeconómico (#ODS8 trabajo decente y crecimiento económico), medio ambiente ycambio climático, que prevengan la creación de nuevos riesgos. ¿Conocías esta información? ¡Dejanos tu comentario!

En el Día de la Diversidad Cultural, desde la Organización para el Desarrollo Sustentable apostamos a nuestro Programa Deportivo Juego Limpio, como forma de promover el respeto entre y hacia todas las personas. Destacamos la importancia de la inclusión que se da desde la práctica de diferentes actividades deportivas, donde no importa el origen, la religión o el color de las personas. Sino el amor por el deporte, por el trabajo en equipo y el compañerismo. Conocé más sobre el Programa Juego Limpio ODS haciendo clic AQUI Origen de esta fecha Este día fue establecido en Argentina en el año 1917 como el “Día de la Raza” a partir de un decreto realizado por el presidente Hipólito Yrigoyen. Esta Fecha recuerda la llegada de Colón a América, quien en su intento de demostrar que la tierra era redonda, se topó con nuestras tierras y las definió como “ El nuevo mundo” Esta fecha se conmemora en diferentes lugares del mundo. En España en 1918 el rey Alfonso XIII estableció el 12 de octubre como el día de la raza. A partir del año 1958 el régimen Franquista dispuso que se celebre como fiesta de la Hispanidad. En 1987 pasó a ser el día de la Fiesta Nacional. En Estados Unidos se celebra como “Día de colón” En Venezuela hasta el 2002 se conocía como día de la raza. Ese año el presidente Chavez cambió su nombre a “Día de la resistencia Indigena” por ser el día en que comenzó el más grande derramamiento de sangre de las poblaciones nativas, quienes fueron víctimas de la Violencia de los colonizadores Españoles. En Bahamas se conoce como el día del Descubrimiento. En Chile como el Encuentro de Dos Mundos. Bolivia refiere a este día como “Día de la descolonización” En Ecuador el presidente Rafael Correa estableció en el año 2011 como el Día de la Interculturalidad y la Plurinacionalidad. Cambio de Denominación Aquí en Argentina se decidió cambiar su nombre a “Día de la diversidad cultural” ya que se consideró que la división de la humanidad en razas es una denominación político social equivocada y discriminativa. Con esta nueva denominación se busca dejar atrás la celebración de una conquista que sólo valoraba a la cultura Europea, para avanzar hacia un día de reflexión y Respeto por las culturas de los pueblos indígenas. Esta transformación a su vez fue posible debido a un proyecto presentado por el INADI en el año 2007 con la propuesta de cambiar el nombre por el “ Dia de la diversidad Cultural Americana”, esa iniciativa se concretó en el año 2010 a partir del decreto N° 1584/10. Esta fecha busca fomentar el respeto por las minorías étnicas y pueblos originarios, y el rechazo a cualquier forma de discriminacion. Para dimensionar las consecuencias que tuvo la colonización, según estudios de un grupo de científicos del University College de Londres (Reino Unido), a finales del siglo XV vivían en América 60 millones de personas, que se redujeron a solo 5 o 6 millones en un período de cien años. A su vez también tuvo un gran impacto en el clima de manera global. Este día de reflexión y concientización está enmarcado en el ODS 16, el cual promueve sociedades pacíficas e inclusivas en la búsqueda de un desarrollo sostenible. Procuramos reducir las formas de violencia presentes en nuestra sociedad, y comprender acerca de la existencia de diversas culturas rechazando la discriminación, y fomentando ante todo el respeto y la empatía entre las personas. ¿Como vinculamos este dia a los objetivos y metas de los ODS camino al 2030? ODS 4 “Educación de Calidad” Busca asegurar que todos los alumnos adquieran conocimientos teóricos y prácticos necesarios para promover el desarrollo sostenible, entre otras cosas mediante la educación para la ciudadanía mundial y la valoración de la diversidad cultural y la contribución de la cultura al desarrollo sostenible. ODS 8 “Trabajo decente y crecimiento económico” y ODS 12 “Producción y consumo responsable” busca poner en práctica políticas encaminadas a promover un turismo sostenible que cree puestos de trabajo y promueva la cultura y los productos locales. ODS 10 “ Reducción de las desigualdades” busca potenciar y promover la inclusión social, económica y política de todas las personas, independientemente de su edad, sexo, discapacidad, raza, etnia, origen, religión o situación económica u otra condición.  ODS 11 “Ciudades y comunidades Sostenibles” destaca la necesidad de redoblar los esfuerzos para proteger y salvaguardar el patrimonio cultural y natural del mundo. ¡Apostemos a un Mundo que entienda y valore la diversidad, Para Que Nadie Se Quede Atrás!

Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable trabajamos día a día para alcanzar los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible. Las empresas son un eslabón clave para alcanzar la Agenda 2030, y para ello es fundamental que adopten el concepto de Responsabilidad Social Empresarial y lo trasladen a cada una de sus acciones. Conocé cómo se puede medir este tipo de responsabilidad, en la siguiente nota. Las personas y las empresas están en la búsqueda de lograr que la agenda 2030 se implemente en forma exitosa y para esto, las empresas deben estar en permanente control de las acciones que realizan en su día a día para ser responsables socialmente y es por eso que actualmente existe un índice, que se llama Down (DJSI) Jones Sustainability Índex y que reúne a las empresas más responsables socialmente. Es una referencia mundial para las compañías más comprometidas con la sociedad y el planeta, y una herramienta clave para los inversores que valoran algo más que una cuenta de resultados a la hora de entregar los fondos para invertir en proyectos, en estos días, todos queremos que las empresas sean responsables con el medio ambiente donde se desempeñan. Este índice se creó en 1999 con el objetivo de reconocer las mejores prácticas en materia de sostenibilidad de las empresas que cotizan en Bolsa de valores y actualmente lo integran 323 empresas de todo tipo de sectores, que destacan por contar con un desempeño ejemplar en materia social, medioambiental y de buen gobierno (ESG). Para las empresas, formar parte del DJSI no solo supone un reconocimiento público y una alta aceptación por parte de sus grupos de interés, sino, que, además, en una referencia para otras muchas que aspiran a formar parte de este índice y que desean mejorar su puntuación para acercarse a las mejores del mundo. Representa, además, una herramienta clave para los inversores, quienes encuentran a estas empresas atractivas y confiables a la hora de invertir su dinero, y quienes valoran a estas compañías por incorporar en su estrategia este tipo de políticas, cuya rentabilidad a largo plazo supera la de otras organizaciones. Este índice utiliza tres dimensiones para que las organizaciones puedan ser parte de este grupo, estos son: Dimensión ambiental: Incluye criterios relacionados con el medio ambiente o ecoeficiencia. Dimensión social Esta se divide en dos: el aspecto interno, que valora el desarrollo del capital humano, el fortalecimiento del talento; el aspecto externo, que trata todo aquello que está alrededor de la empresa, filantropía e imagen corporativa. Dimensión económica Evalúan aspectos como la gestión de crisis y riesgos, códigos de conducta y el gobierno corporativo. Las organizaciones que quieran ser parte de este selecto grupo deberán pasar por un riguroso cuestionario de evaluación, que se denomina la Evaluación Corporativa de Sostenibilidad “CSA”, en la cual se tendrá en cuenta los criterios que se mencionaron anteriormente para evaluar la posibilidad de ser parte del índice de responsabilidad social y no es un trabajo fácil, es una encuesta exigente, las empresas deben superar un riguroso cuestionario de evaluación con cerca de 600 indicadores que miden distintos criterios de gobierno corporativo, código de ética y de conducta, gestión del riesgo, negocio y proveedores. Es importante mencionar que no solo importan los temas económicos en este índice, lo mas importante es como son responsables con todo lo que hacen, como el desarrollo de productos y programas para cuidar el planeta e impulsar la ecoeficiencia, así como todas aquellas iniciativas dirigidas a defender los derechos humanos, promover la retención del talento y la inclusión financiera, y mejorar la salud y bienestar de los empleados. Este indicador es llevado a cabo por una empresa americana que se llama S&P Global, el principal proveedor de índices del mundo, son los responsables de verificar cada uno de los indicadores mediante un cuestionario que incluye un centenar de preguntas sobre los ámbitos social, ambiental y buen gobierno y califican a las empresas en una escala de 1 a 100 puntos. También examinan la información pública que las empresas desglosan en sus comunicaciones a analistas e inversores. Solo las que obtienen mejor puntuación en el ranking dentro de su actividad pasan a formar parte del índice DJSI. Ahora que ya saben como se calcula el índice DJSI, los invitamos a revisar a las empresas que son socialmente responsables y quieren implementar en forma exitosa la agenda 2030. Nos vemos en una próxima publicación, si quieren saber más, los invitamos a generar comentarios al final de la página. Saludos ODS Argentina

Este 11 de Octubre se conmemora el Día Internacional de la Niña. Muchas personas se preguntan por qué es necesario establecer un día diferenciado solo para el género femenino. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable te invitamos a leer esta nota para conocer los fundamentos que motivaron al establecimiento de esta fecha. El 19 de diciembre de 2011, la Asamblea General de las Naciones Unidas adoptó la Resolución 66/170 para declarar al 11 de octubre como Día Internacional de la Niña, para reconocer los derechos de las mismas y los desafíos únicos a los que enfrentan en todo el mundo, así como promover su empoderamiento y el cumplimiento de sus derechos humanos. En éste día nos proponemos aprovechar la oportunidad para re imaginar un mundo mejor con la inspiración de las niñas; un mundo en el que se sientan motivadas y gocen de reconocimiento, en el que se las tenga en cuenta y se invierta en ellas, en el puedan ser las creadoras de cambios y nuevos desafíos. Sin olvidar que solo será posible si ponemos fin a la violencia contra ellas. Casi 1 de cada 4 niñas de entre 15 y 19 años en todo el mundo no recibe educación, empleo o capacitación, en comparación con 1 de cada 10 niños. Se conmemora el Día Internacional de la Niña a nivel mundial, con el propósito de visibilizar la situación de las niñas, y de esta forma, potenciar el desarrollo de sus capacidades y promover la eliminación de las brechas que aún persisten. Toda inversión destinada a otorgar ese poder a las niñas respalda la vigencia actual de sus derechos y constituye una promesa de un futuro más equitativo y próspero. Cada niña debe poder transitar hacia la adultez de manera sana, feliz y en condiciones de bienestar. Igualmente trabajar en alianza con otras organizaciones, para que las niñas tengan oportunidades de realizar sus sueños y crecer libres de violencia y así participar como ciudadanas activas en la construcción de la paz. La paz se construye también impulsando el desarrollo de las mujeres desde la niñez, y por eso apoya procesos de transformación cultural y se hacen esfuerzos para reforzar a la institucionalidad. “En el proceso de construcción de paz es importante la participación de todos porque implica transformar las relaciones entre los seres humanos y las relaciones sociales de manera que lleguemos a un consenso de inclusión y reconocimiento de cada sujeto de derecho. Es muy importante que dentro de ese marco participen las mujeres y las niñas, porque las mayores discriminaciones recaen en la categoría de mujeres. Este día se enmarca dentro del ODS 5 y ODS 10 de la Agenda 2030

La Agenda 2030 y los 17 objetivos del desarrollo sostenible, nos invita a pensar en ser más ecológicos, en usar menos plástico de un solo uso, tener nuestro propio sorbete reutilizable y nuestra taza de café como  situaciones del día a día que contribuyen a cuidar la casa de todos. Si estas pensando en ser mas responsable con el planeta, tenés que saber que cuando vayas a regalar una joya, también podés hacerlo de manera  sostenible. Eso es posible hoy en día al buscar la piedra perfecta para regalar, ya que los diamantes ahora son responsables con la casa común. Los diamantes de éter son tan reales como los extraídos de las minas de diamante que podés haber visto provenientes de Sudáfrica, pero tienen la caracteristica de no traer aparejado ninguna consecuencia dañina. Eso los lleva a que cada quilate ayude a crear un mundo mejor. El futuro ya está aquí y los innovadores siempre están buscando desarrollar nuevas tecnologías que nos permitan cuidar el planeta. La empresa Aetther, desarrollo unos colectores atmosféricos que extraen la contaminación del aire y el dióxido de carbono directamente por medio de aspiradores y el CO2 se captura en un filtro especial y de esa forma comienza el proceso de desarrollar diamantes. Es importante mencionar que hoy día estamos buscando que las empresas lleguen a tener una huella de carbono nula y para eso el proceso de generación de diamantes elimina 20 toneladas de CO2 de la atmósfera. El CO2 que se captura, luego es sintetizado para lograr desarrollar la materia primera que será la base del desarrollo de los diamantes, que es un hidrocarburo que será ingresado en reactores que lo llevaran a un proceso de crecimiento, igual como paso con los diamantes que son extraídos desde la tierra, pero sin ninguno de los efectos adversos que tienen los diamantes, si te recuerdas la película diamantes de sangre, te acordaras de lo que estamos hablando. Otro detalle que tenemos que mencionar es que los diamantes que son extraídos de la tierra utilizan combustibles fósiles para su crecimiento y estos nuevos diamantes que son obtenidos desde el aire son el primer diamante del mundo en utilizar carbono de una fuente que no proviene de la tierra. Toda la energía utilizada para impulsar el crecimiento de los diamantes proviene de fuentes limpias y sostenibles. El proceso de cultivo continúa durante 3-4 semanas hasta el momento exacto en que alcanza la perfección máxima. Los diamantes de aire requieren solo la mitad del uso de energía de los diamantes extraídos desde la tierra y la empresa se encarga de que toda la energía que consume en el proceso sea generada por métodos limpios, lo que permite que el proceso ahorre 520 litros de agua dulce que se usa normalmente por quilate extraído. Además, les permite ahorrar miles de litros anualmente del lavado de los diamantes, lo que generar un caudal ácido en las minas subterráneas que genera contaminación en los lugares de extracción. Mientras que los diamantes Aether eliminan el dióxido de carbono del aire y limpian la atmósfera, los diamantes extraídos de minas subterráneas crean 143 kilos de emisiones por cada quilate que es extraído por la minería actual. Además, podemos mencionar que tenemos otros problemas que van en contra de la sostenibilidad, se estima que al menos el 60% de los diamantes extraídos y vendidos en los EE. UU tiene vínculos con gobiernos que utilizan el trabajo infantil, la corrupción y no se enfocan en el trabajo decente por decir lo menos. Eligiendo diamantes Aether,  podes estar seguro de que tu dinero nunca apoyará ninguna forma de trabajo infantil, condiciones laborales injustas o insalubres, desplazamiento de comunidades indígenas o agotamiento de los recursos naturales y eso es parte de la agenda 2030 y  17 ODS. Si tenes algún proyecto sostenible y amigable con el medio ambiente, te invitamos a sumarte a los aliados de la Organización para el Desarrollo Sustentable. Juntos podemos ayudar al medio ambiente y desarrollar acciones concretas para formar sociedades más justas, equitativas y comprometidas con el Desarrollo Sostenible