Categoría: Noticias

ESTAMOS EN LA DÉCADA DECISIVA. AHORA ES EL MOMENTO DE ACELERAR LA ACCIÓN CLIMÁTICA PARA CUMPLIR CON LA AGENDA 2030. Nuestro trabajo desde la Organización para el Desarrollo Sustentable está enfocado a poder dejar un mejor futuro para nuestros hijos y para las futuras generaciones, es por eso que tomamos acciones concretas en contra del Cambio Climático. Esta problemática se ve reflejada en la realidad, y fue descripto por los científicos de forma exhaustiva. Debemos aprovechar todos los momentos que tengamos disponibles para utilizar energías más limpias, poder construir en forma con menos impacto en el medio ambiente y con todo este esfuerzo tenemos que buscar la reconstrucción de nuestro planeta, hoy estamos en peligro de no poder dejar un mundo a las futuras generaciones. Todos juntos, las personas, empresas y los países debemos aprovechar esta oportunidad que nos brinda la historia y hacer todo lo posible para que podamos implementar la Agenda 2030 en forma exitosa. Este es un trabajo conjunto en donde debemos crear una nueva forma de economía que permita llegar a la emisión cero de carbono con el objetivo de mantener el aumento de la temperatura de la tierra por debajo de 1,5 ° C y controlar que esto se convierta en una realidad antes del 2030. GASES DE EFECTO INVERNADERO El CO2 o dióxido de carbono, junto al vapor de agua y otros gases, es uno de los denominados gases de efecto invernadero (GEI). Su presencia en la atmósfera hace posible la vida tal y como la conocemos, ya que juntos contribuyen a que la Tierra tenga una temperatura tolerable para el desarrollo de la vida. Sin la presencia del CO2 ni del vapor de agua la temperatura media de la Tierra sería de 18°C bajo cero, lo que haría inviable la vida. Es decir, estos gases actúan como una pantalla que impide que el calor necesario para el desarrollo de la vida se libere inmediatamente al espacio. Es importante señalar que este fenómeno del efecto invernadero se da no solo en la Tierra, sino en todos los cuerpos planetarios dotados de atmósfera. ¿CUÁL ES EL ORIGEN DE LA MALA FAMA DEL EFECTO INVERNADERO? El problema surge cuando hay un desequilibrio. Pues si la radiación solar entrante se acumula durante un largo periodo de tiempo se produciría un calentamiento de la temperatura media de la Tierra. Los gases de efecto invernadero permanecen activos en nuestra atmósfera durante largos periodos de tiempo y su acumulación excesiva es señalada por la comunidad científica internacional como una de las principales causas del calentamiento global. Los gases de invernadero más importantes son: vapor de agua, dióxido de carbono (CO2) metano (CH4), óxido nitroso (N2O) clorofluorocarbonos (CFC) y ozono (O3). El incremento en la concentración de los gases de invernadero esta dado debido a las actividades humanas, esto genera el efecto invernadero y por eso que somos nosotros los responsables de buscar las acciones concretas que permitan que esto no siga avanzando y se revierta, debemos ser responsables y para eso debemos actuar. En la Organización para el Desarrollo Susentable tenemos abierto un Programa de Voluntarios en donde podrás ayudar con acciones concretas, te invitamos a ser parte del cambio. Dado que aún no se conocen soluciones que contrarresten el efecto de calentamiento asociado al aumento de la concentración de los gases de invernadero, es importante establecer controles sobre las emisiones de estos gases y la búsqueda de acciones que permitan mitigar el problema y acá es importante mencionar, no hay solución mágica, solo podremos revertir el problema con acciones concretas de nuestra parte, dejar de utilizar el transporte propio que consume combustible fósil y usar la bicicleta para ir al trabajo, preferir el transporte publico, no utilizar vasos plásticos de un solo uso, generar el cambio a paneles solares y dejar la generación eléctrica clásica. como resumen, las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) son causadas por el hombre con sus acciones y acá es importante mencionar, cuando decimos el hombre somos nosotros, no son los vecinos de mas allá, de otros países, somos nosotros y tenemos que buscar la forma de disminuir los efectos parten por nuestras acciones concretas, vamos por el cambio ahora. Un dato importante de mencionar sobre el tema de los GEI, es que aproximadamente el 60% de las emisiones de GEI provienen de solo 10 países, mientras que los 100 menos emisores aportan menos del 3% al problema del cambio climático, pero todo debemos generar acciones, ese es una de las acciones que se acordaron en el acuerdo de Paris, ya no son solo los países ricos, todos debemos actuar generando nuestras propias políticas de acción contra el cambio climático. La energía representa casi las tres cuartas partes de las emisiones globales, seguida de la agricultura. Dentro del sector energético, el sector emisor más grande es la generación de electricidad y calor, seguido del transporte y la manufactura. Ahora, tenemos que analizar si estamos cumpliendo con las metas que nos propusimos en el acuerdo de Paris hace 6 años y que tenemos que volver a revisar y acelerar con mejores metas en la COP26. Para poder responder a esto, tenemos que revisar el último reporte del IPCC, en donde los principales científicos climáticos del mundo advierten que el planeta se calentará 1,5 ° C en las próximas dos décadas sino se toman medidas drásticas para eliminar la contaminación por gases de efecto invernadero, en donde el transporte y el uso de energía son los mayores contaminantes. Hay que trabajar como equipo, en base a nuestras acciones diarias, buscar la forma de generar un esfuerzo coordinado entre los países y es de vital importancia para todo el trabajo que estamos realizado, disminuir las formas de uso de los combustibles fósiles. comenzar una reducción en el uso en esta década de acción, estar todos coordinados y trabajando juntos, los proyectos de innovación deben ser financiados por parte de las economías mas industrializadas del mundo para que se encuentren los canales que nos lleven a…
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Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable, damos inicio a la segunda etapa del convenio de cooperación mutua celebrado con el Juzgado de Ejecución Penal de Concepción a cargo de la Jueza Dra. Alicia Merched. Esta alianza estratégica permitirá llevar el Juego Limpio a las Cárceles. Conoce más información en esta nota Las alianzas estratégicas son fundamentales para alcanzar la Agenda 2030 y poder cumplir con las metas y objetivos que ella propone para toda la Humanidad. La cooperación mutua entre las instituciones de los distintos niveles, las organizaciones civiles y del sector privado y público son la base para poder llevar adelante acciones concretas que nos acerquen al objetivo: lograr alcanzar el desarrollo sostenible. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable establecimos un convenio de cooperación mutua con el Juzgado de Ejecución Penal del Centro Judicial Concepción a cargo de la Dra. Alicia Merched. En una primera etapa realizamos el Curso: Prevención de la Violencia y Nuevas Masculinidades destinado a personas condicionadas y probadas por causas de Violencia de Género. En esta segunda etapa del Convenio de Cooperación Mutua, se aplicará el Programa «Juego Limpio ODS» en contexto de encierro con el objetivo de reinsertar a las mujeres privadas de la libertad de forma pacífica en a sociedad promoviendo a partir del deporte la cultura de los valores ODS involucrados en el Juego Limpio. La implementación del programa Juego Limpio se llevará a cabo en la Unidad 4 donde se alojan internas mujeres, ubicada en Banda del Río Salí. Estas actividades se enmarcan principalmente en el Objetivo de Desarrollo Sostenible número 16: «Paz, Justicia e Instituciones Sólidas» y también en el Objetivo de Desarrollo Sostenible número 3: «Salud y Bienestar» Si te interesa participar en las actividades que realizamos para implementar de forma exitosa la Agenda 2030 te invitamos a sumarte como VOLUNTARIO ODS. Formá parte de este movimiento imparable Para que Nadie Se Quede Atrás.

Cada 19 de Octubre se celebra el día mundial de lucha contra el Cáncer de Mama. En el marco del Objetivo de Desarrollo Sostenible Número 3: Salud y Bienestar, desde la Organización para el Desarrollo Sustentable, entrevistamos al Dr. Raúl José Schwam, médico referente en la temática. Te invitamos a leer la nota para conocer qué podemos hacer para prevenir este tipo de cáncer, que es el más frecuente entre las mujeres de todo el mundo. El Dr. Schwam es Organizador del Departamento de Patología mamaría en el Hospital Centro de Salud (actualmente funcionando en Hospital Maternidad). También es el Organizador del Departamento de Mastología en la segunda cátedra de ginecología en el Hospital Avellaneda. Es Creador y vice-director de la Carrera de Especialista Universitario en Mastología de la Universidad Nacional de Tucumán. Especialista acreditado por SAMAS, en Mastología. Co-director del primer curso de acreditación de SAMAS. Creador de la Asociación de Mastología de Tucumán Dr. Raúl José Schwam ¿Dr. Qué es el Cáncer de Mama? «Cuando nos referimos al Cáncer de mama hablamos de la presencia de una enfermedad oncológica, muy frecuente en la mujer Se dice que 1 mujer de cada 8 tendrá Cáncer de mamá, dentro de una expectativa de vida de 80 años. Si bien las estadísticas marcan que es una afección sufrida mayormente por el género femenino, le consultamos al Dr. sobre si también es posible que afecte a los hombres: El Cáncer de Mama también puede afectar a los hombres, pero las estadísticas son mucho más bajas: Se da 1 caso por cada 100 casos de la mujer, es decir el equivalente al 1%». ¿Qué rango etario tiene mayor riesgo de padecerlo? «Si bien es cierto que actualmente se ve más en mujeres jóvenes entre 30 y 35 años, lo habitual es observarlo a partir de los 40 a 60 años con más frecuencia». ¿Qué papel tiene la prevención en la lucha contra el cáncer de mama? ¿Qué importancia tiene la detección temprana? La prevención del Cáncer de mamá por medio de chequeos masivos de screening o personalizados, tienen el gran valor de encontrar la enfermedad en una etapa inicial. Esto logra evitar mutilaciones e inclusive ayuda a alcanzar la curación de la enfermedad. También le consultamos al especialista sobre el rol que tiene el autoexamen mamario. Frente a esta pregunta nos dijo: «En la casa es importante adoptar la costumbre de realizar el autoexamen desde una edad temprana, esta práctica también ayuda a encontrar nódulos pequeños. La consulta precoz con el especialista determina los estudios complementarios para un diagnóstico correcto» ¿Qué controles son necesarios para prevenirlo y con qué frecuencia debemos realizarlos? «Los controles habituales en la edad crítica luego de los 40 años son la mamografía y la ecografía mamaria. Ninguno es excluyente, se deben solicitar en conjunto porque investigan problemas distintos. Es importante realizar estos luego del periodo menstrual. Con ello es más que suficiente para hacer diagnóstico de Cáncer de mamá. La tomosíntesis mamaria y la resonancia magnética están reservada para casos especiales. Los estudios deben realizarse en forma anual, salvo en casos dudosos que se realizan en forma semestral. Los chequeos comienzan a los 40 años, salvo en los casos de factores de riesgo, deben realizarse a partir de los 35 años». Meta 3.4 La temática tratada a lo largo de esta nota está estrechamente relacionada con la meta 3.4 referente al ODS número 3: Salud y Bienestar Meta 3.4 De aquí a 2030, reducir en un tercio la mortalidad prematura por enfermedades no transmisibles mediante su prevención y tratamiento, y promover la salud mental y el bienestar Si te interesa colaborar en la difusión de las acciones que realizamos desde la Organización para el Desarrollo Sustentable, te invitamos a sumarte a nuestro Voluntariado haciendo clic aquí. Trabajemos en la prevención y concientización, Para Que Nadie Se Quede Atrás.

Desde Organización para el Desarrollo Sustentable visitamos establecimientos educativos en la provincia de Tucumán para hacer entrega de los certificados a los docentes que se sumaron a trabajar para alcanzar las metas y objetivos de la Agenda 2030. Los felicitamos y les agradecemos por sumarse a la campaña que busca plantar 1 Millón de árboles a lo largo de todo el país. La forestación de distintas áreas es clave en el camino de la sustentabilidad y la lucha contra el cambio climático. Tenemos claro que la Educación de Calidad es fundamental para poder avanzar hacia una sociedad mejor, por lo cual es muy importante que las instituciones educativas enseñen sobre el cuidado del medio ambiente, en salvaguarda de nuestra casa común. Te invitamos a sumarte buscando tu árbol de nuestra sede de calle Muñecas 408 a cambio de Ecoladrillos, sumándote al Programa de Voluntariado ODS o comunicándote con nosotros para que visitemos tu escuela y plantemos árboles nativos. ¡Mirá las fotos!

ENSEÑAR A CUIDAR LA NATURALEZA ES ENSEÑAR A VALORAR LA VIDA ¿Qué es la protección de la Naturaleza? Llamamos Naturaleza a todo aquello que se ha formado de manera espontánea en el planeta y que es un entorno de vida para la humanidad. El 18 de octubre se celebra el Día Mundial de la Protección de la Naturaleza desde el año 1972. Esta jornada tiene como fundamento su celebración con el fin de reflexionar acerca del daño que las personas ejercen sobre el ambiente de manera de gestionar diversas acciones concretas para poner fin a las consecuencias del cambio climático. Hace 10 décadas, durante la primera guerra mundial, España aprobó una de las primeras leyes para la protección de la naturaleza. En diciembre de 1916, fue aprobada la Ley de Parques Nacionales, poniendo en valor a la conservación de la naturaleza plasmando la necesidad del cuidado del patrimonio natural . Hoy, a pesar de los esfuerzos para la  protección de la naturaleza, estos parques naturales están expuestos a diversos retos derivados del cambio climático o catástrofes ambientales . A medida que seguimos invadiendo los ecosistemas del planeta, la salud de nuestra casa común se ve afectada por la aparición de enfermedades zoonóticas que son aquellas que se trasmiten entre animales y humanos. Mientras el mundo intentaba dar respuesta a la actual pandemia de COVID-19, se resaltó la necesidad de abordar las amenazas a las distintas especies y a los ecosistemas. Naciones Unidas ha declarado a esta década como la década para la Restauración de los Ecosistemas (2021-2030). Es por eso que a nivel mundial ante la efectiva pérdida y degradación de hábitat se actuará con el fin de desarrollar la voluntad y la capacidad política para reponer la relación de las personas con la naturaleza. La Naturaleza nos brinda oxígeno, regula el sistema meteorológico, produce nuestros alimentos, poliniza nuestros cultivos y es vital para nuestra supervivencia. La actividad del ser humano alteró la superficie terrestre dejando a la naturaleza en un rincón del planeta cada vez más reducido. Ya que diversas especies de animales y plantas cada día están mas expuestas a diversas consecuencias del cambio climático, muchas de ellas se encuentran en peligro de extinción. Las Naciones Unidas a través de la Agenda 2030 integran a sus objetivos la Protección de la Naturaleza como un compromiso común y universal. ODS13: Adoptar medidas urgentes para combatir el Cambio Climático y sus efectos ODS14: Conservar y utilizar en forma sostenible los océanos, los mares y los recursos marinos para el Desarrollo Sostenible. ODS15: Gestionar sosteniblemente los bosques, luchar contra la desertificación, detener e invertir la degradación de las tierras y detener la pérdida de biodiversidad. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable a través de nuestro PROGRAMA ABC, asumimos el compromiso de plantar vida. Continuamos con la campaña permanente de plantación de árboles en diferentes puntos de la provincia de Tucumán con el objetivo de reforestar y de esa forma disminuir la Huella de Carbono que estamos generando y así poder contribuir con la protección de la naturaleza. Otra manera de contribuir por el cuidado de nuestras futuras generaciones es a través de la educación ambiental , generando conciencia en los más pequeños y jóvenes que son nuestro futuro. Entre todos podemos llevar a cabo acciones concretas para contribuir a cumplir con los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible, por esta razón te invitamos a ser un actor de cambio sumándote a nuestro programa de VOLUNTARIADO. LA NATURALEZA TE NECESITA. TUS ACCIONES TE DEFINEN. TE INVITAMOS A SER UN CONSUMIDOR RESPONSABLE Y A CUIDAR NUESTROS RECURSOS NATURALES PARA QUE NADIE SE QUEDE ATRÁS

Los Consumidores verdes tienen una visión global del producto desde su origen hasta la vida post-compra, enfocada en su impacto ambiental, social y económico en todo su transcurso.En esta nota te contamos cómo te podés convertir en un «consumidor verde», aportando al cuidado del medioambiente desde las pequeñas acciones cotidianas que realizás todos los días. El consumidor verde tiene ciertas características que lo distinguen del consumidor común. Este nuevo consumidor es muy exigente con respecto a las empresas ya que les exigen que cumplan con los lineamientos para el cuidado de la casa común. Ser ecofriendly tiene ventajas para todos ya que hacen a la convivencia de la humanidad con todas las especies. ¿Quién es el consumidor verde? Cualquier individuo, cuyo comportamiento de compra es influenciado principalmente por sus preocupaciones medioambientales es considerado un consumidor eco-friendly. El consumidor verde es aquel que disminuye el nivel de consumo de un determinado bien o servicio si su producción o consumo afectan negativamente al medio ambiente. ¿Por qué es llamado consumidor verde? Aquella persona que manifiesta su preocupación por el medio ambiente en su comportamiento de compra, buscando productos que sean percibidos como de menor impacto sobre el medio ambiente. El color verde es el color de los árboles y de la mayoría de las plantas. Por eso, representa el mundo natural, y de la ecología. A continuación ennumeramos 10 características de este tipo de cliente. ¿Te reconocés en alguna? 1. Rechaza los productos desechables. Elige productos duraderos o reparables con facilidad.2. Utiliza productos que no contienen sustancias contaminantes para el agua, el suelo o el aire.3. Consume productos reciclados y fabricados con ingredientes naturales.4. Apoya y colabora con grupos de consumidores ecológicos y participa en sus campañas.5. En la vida cotidiana, ahorra recursos energéticos e intenta utilizar sólo energías renovables.6. Fomenta el uso de productos agrícolas biológicos que conserven los ecosistemas.7. Intenta que todos los productos, procesos y servicios en los que esté involucrado sean ecológicos.8. Cuida, preserva y busca áreas ecológicas que alimenten su espíritu.9. Agudiza su sensibilidad ecológica para reemplazar productos con otros más sustentables.10. Promueve hábitos de consumo compatibles con el medio ambiente Importancia del consumidor verde Respecto a la responsabilidad del medio ambiente su influencia es importante en cuanto a:Reducción de residuos – Por envases: el consumismo verde aboga por packaging reutilizables, usar bolsas reutilizables o de comprar productos sueltos, como pasa con las frutas y vegetales.–Disminución de emisiones y otros contaminantes: abogan para que el sector de transportes e industrias reduzcan las emisiones dañinas al medio ambiente. Prefieren productos de empresas que demuestren cumplimiento a esa responsabilidad.–Consumo de alimentos saludables: son dados a comprar productos de origen orgánicos, que no tengan intervención de químicos en el tratamiento de plagas o producto que tengan tratamientos artificiales como los transgénicos. Con nuestras acciones, cada día podemos acercarnos un poco más a cumplir las metas que nos plantea la AGENDA 2030. Ahora que sabes lo que es un consumidor verde, ¿Qué hábitos incorporarías a tu vida para sumarte a la lucha contra el Cambio Climático? El compromiso comienza con nosotros, desde las decisiones y actitudes que tomamos ante la vida. Para ser sustentable debemos estar comprometidos con la información y tomar decisiones correctas. CONVERTITE EN ACTOR DE CAMBIO, SUMATE A NUESTRO VOLUNTARIADO.

El 17 de Octubre se celebra el Día Internacional para la Erradicación de la Pobreza, con el reto de alcanzar el primer Objetivo de Desarrollo Sostenible, que es nada más ni nada menos que «poner fin a la pobreza en todas sus formas y en todo el mundo». En esta nota te contamos más información sobre esta temática. El Día Internacional para la Erradicación de la Pobreza fue proclamado por la ONU en 1992, pero la primera vez que se celebró fue en 1987 en París, cuando más de 100.000 personas se reunieron en la Plaza del Trocadero paramanifestarse a favor de los Derechos humanos y la libertad en honor a las víctimas de la pobreza, el hambre, la violencia y el miedo.La erradicación de la pobreza es uno de los mayores retos globales al que se enfrenta actualmente el mundo, en particular en África y en los paísessubdesarrollados.La pobreza no es solo una cuestión económica. Se trata de un fenómeno que comprende la falta de las capacidades básicas para vivir con dignidad, como el acceso al agua potable, a la electricidad, saneamiento y alimentos. La pobreza es en sí misma un problema de derechos humanos urgente y es causa y consecuencia de violaciones de los derechos humanos. Por ello, reducir la pobreza y erradicarla es una obligación de todas las sociedadesEste año se conmemora una vez más el Día Internacional de la Erradicación de la Pobreza. Como resultado de la pandemia la pobreza extrema aumentó por primera vez en más de 20 años a escala mundial, mientras que otras 115 millones de personas pasarán a la pobreza extrema este año.También debemos decir que la pandemia demostró que los más pobres tienen un mayor riesgo de exposición a enfermedades por la vulnerabilidad en la que están insertos y son los que tienen menos acceso a servicios de salud de calidad. Las personas que viven en zonas de conflicto todavía se enfrentan a las peores amenazas de hambre e incluso hambruna en plena pandemia de Covid19. La Pandemia tuvo claros efectos sobre los trabajadores en los países en desarrollo donde siete de cada 10 se ganan la vida en mercados informales; muchos de ellos simplemente no pudieron ganarse la vida durante el 2020 ya que nopudieron salir de sus casas a causa del confinamiento. El Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) ha estimado que la adopción de una Renta básica temporal para 2.700 millones de personas adicionales que viven por debajo o apenas por encima del umbral de pobreza podría impedir un aumento de COVID-19 en un período donde la mitad de los habitantes del mundo no tienen ni protección social ni servicios de salud. El COVID19 demostró con toda la claridad que una sociedad es tan fuerte como el eslabón más débil de ella. Esto se ve demostrado en la salud de su población como así en su economía. La Organización Internacional del Trabajo proyectó que la pandemia llegó a provocar una disminución del 60% en los ingresos de 1600 millones de Trabajadores informales, mientras que la mitad del mundo intenta sobrevivir sin ningún tipo de protección social. En este contexto, el día internacional para La erradicación de la pobreza cobra este año más importancia que nunca.Eliminar la pobreza. La eliminación de la pobreza en todas sus formas constituye el fundamento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Las personas que caerán en la pobreza extrema se concentraran en regiones que ya luchan contra altos niveles de pobreza, como Asia meridional y el África Subsahariana.Las consecuencias sociales, económicas y políticas, que apenas han comenzado, serán parte de nuestra vida en los próximos años.Una industria al límite. Antes de la pandemia, La ONU declaró que el turismo creció más rápido que la economía mundial durante 10 años consecutivos.El sector generaba el 7% del comercio mundial y empleaba a una de cada 10 personas. Hoy hay hasta 120 millones de empleos directos que corren peligro. Muchos de ellos en la Economía informal.  Mujeres y Pobreza.La covid-19 aumenta la pobreza y la inseguridad de las mujeres.El rastreador de Género del PNUD informa que las medidas adoptadas por la mayoría de los países son insuficientes; este incluye más de 2500 medidas de 206 países, analiza tema relativos a la violencia doméstica, altrabajo de cuidado no remunerado, y la seguridad económica de las mujeres.Una quinta parte de los países no posee medidas de ayuda para las mujeres y sólo el 12% cubre todas las áreas. La pobreza y el cambio climático El momento de ideas grandes y audaces llegó. Estamos en un punto de inflexión donde se requieren acciones coherentes e inmediatas. El PNUD ha evaluado los efectos del covid-19 en más de 60 países. Se ha estimado que garantizar un ingreso básico para 2800 millones de personas que viven en la línea de pobreza en 132 países costaría US$199.000 millones al mes. Las situaciones sin precedentes exigen medidas sociales y económicas sin precedentes. Una opción que surgió es la de instaurar un ingreso básico temporal para las personas más pobres del mundo, algo que hubiera parecido imposible hace unos meses. Mientras nos adentramos en la década de acción para los objetivos de desarrollo sostenible, nos orientamos hacia un nuevo diseño que cumpla por completo la revisión de la Agenda 2030. El mundo debe detener la crisis socioeconómica, garantizar una recuperación sostenible y orientarse con determinación hacia una economía verde. Estamos juntos frente a la oportunidad de dar el salto hacia un futuro inclusivo pacífico y recipiente para el cumplimiento de las metas de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. En un sentido más amplio, debemos transformar nuestra producción y los patrones de consumo insostenibles, discernir que se puede crecer economicamente sin degradar el medioambiente y atender las causas estructurales de las desigualdades sociales y medioambientales en nuestras sociedades. Esto nos ayudará a lograr la Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible y a cumplir con la ambición mundial de finalmente erradicar la pobreza en todas sus formas y en todos los rincones del mundo. A pesar de los desafíos monumentales a los que…
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Muchas personas en el mundo afirman que «Somos lo que comemos». En este contexto, es necesario pensar acerca de nuestros hábitos de consumo que van formando nuestra realidad de cada día. En el Día Mundial de la Alimentación te contamos acerca de esta fecha y qué contribución tiene con la sustentabilidad. El 16 de octubre desde 1979 se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, una celebración promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo, propósito que también busca la Agenda 2030 con el objetivo de Hambre Cero. En 1979 como ya dijimos 147 países representados en la reunión anual de la FAO -entre ellos la Argentina- decidieron fijar esta fecha como Día Mundial de la Alimentación con el fin de impulsar acciones solidarias a favor de la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza. La FAO busca elevar los niveles de nutrición y vida, mejorar la distribución de los alimentos. Según la mayoría de las estadísticas sobre el hambre realizadas en el mundo, millones de personas en todo el planeta no tienen suficientes alimentos para mantener un estilo de vida Saludable. La cifra equivale a una de cada nueve personas en el mundo. Sorprendentemente, la mayoría de las personas que pasan hambre viven en países en desarrollo. La mala alimentación causa el 45% de las muertes de niños menores de 5 años. Eso significa que algo más de 3 millones de niños al año mueren por no tener acceso a suficientes alimentos nutritivos. La importancia de la alimentación, para cualquier persona, radica en poder cumplir las necesidades nutricionales que requiere el cuerpo para funcionar correctamente, de esa manera se propicia un buen estado de salud. No podemos perder de vista que comer sano nos protege de sufrir ciertas enfermedades. La alimentación es parte de nuestra vida, básicamente desde que nacemos. Es una necesidad que todos los seres vivos del planeta tenemos en común. Cada especie tiene una manera particular de alimentarse, y nosotros, los humanos, no somos la excepción. Desde la Organización para el desarrollo sustentable consideramos que hay solución y luchamos desde nuestro objetivo nº 2 por el hambre 0. Consideramos que las soluciones al hambre en el mundo incluyen: # Ayudar a las personas a proveerse de alimentos de forma sostenible. # Dar a las personas de los países en desarrollo acceso al crédito para que puedan crear sus propias explotaciones agrícolas. # Proporcionar acceso a la educación, que es la mejor defensa contra la pobreza y el hambre. ¿Por qué exigir una alimentación más sana? Según los datos de la misma FAO, se estima que en el mundo 672 millones de adultos y 124 millones de menores son obesos y 40 millones de niños menores de 5 años tienen sobrepeso. Esto se debe principalmente a un cambio en la dieta de las personas, sobre todo de aquellas que residen en las ciudades. El estudio de la FAO demuestra que en los últimos años la comida rápida ha desplazado en gran medida a la comida del hogar y no solo eso, también ha sustituido ingredientes importantes como frutas y verduras, por harina, azúcar, grasas y sal. Esta realidad, sumada al sedentarismo propio de las profesiones disponibles en las grandes ciudades ha traído como consecuencia que la mala alimentación sea la principal causa de muerte y discapacidad en la actualidad. Pero, el problema del cambio de dieta no solo afecta la salud del ser humano, también está trayendo graves consecuencias al medio ambiente. A lo largo de la historia el hombre se ha alimentado de 6000 plantas aproximadamente, pero el cambio en los hábitos alimenticios sumado a la prioridad que tienen los cereales en el mercado actual, ha reducido la biodiversidad de plantas logrando que solo 9 ya representen el 66% de la producción total de cultivos en todo el planeta. Pero ¿Cómo llevar una alimentación sana? #Lo primero es apostar por las comidas hechas en casa y ayudar a los productores locales a seguir generando vegetales, frutas y verduras,  ricas en vitaminas y minerales libres de pesticidas. #Consumir productos de estación La alimentación estacional tiene múltiples beneficios para la salud y el planeta porque, además de ser fresca y nutritiva, reduce los gastos y emisiones de gases que se producen en los traslados de los alimentos de un país a otro. La idea de respetar la estacionalidad de los cultivos, consumiendo frutas y verduras que son propios de un momento del año tiene múltiples beneficios para la salud, ya que estos alimentos le proporcionan a nuestro cuerpo los nutrientes que necesita para afrontar esa época del año. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable trabajamos para que nuestra sociedad pueda tener una alimentación saludable ¿En que consiste nuestro proyecto? Ahora te contamos nuestro proyecto ¡ HUERTAS DIFERENTES ! a través del #CanjeODS fomentamos el armado de huertas en casa; Consiste en intercambiar semillas (frutas/verduras de estación) por botellas de amor (rellenas de desechos plásticos), y así poder garantizar una alimentación sustentable. Además de reducimos el plástico que tanto daña al planeta, está comprobado que trabajar la tierra y generar nuestros propios alimentos también tiene beneficios psicológicos, reduce el estrés, la ansiedad y nos lleva a conectarnos más con nuestros pensamientos y generar nuevos buenos momentos. El Programa ABC para el Desarrollo Sustentable es un plan de acción para la implementación de los 17 Objetivos de Desarrollo Sustentable propuestos por Naciones Unidas. El primer pilar es “Ecoladrillos”. Los mismos permiten recuperar el plástico de los residuos y reutilizarlos para el armado de ladrillos ecológicos que son usados en construcciones sustentables y con menor impacto para el medio ambiente. Otro punto del Programa ABC es “Huertas Diferentes”. La Organización para el Desarrollo Sustentable promueve el armado de Huertas en casa para la provisión de alimento y la reducción de desperdicios alimentarios, además de la importante contribución a la economía circular. A través del Programa de Canje ODS entregamos semillas…
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El día 15 de Octubre fue instituido como el «día del lavado de manos». Pero… ¿Esta acción es tan importante como para requerir un día especial? La respuesta es SI. Te invitamos a continuar leyendo para descubrir el por qué. Nuestras manos son el principal motor para realizar un sinfín de actividades diarias permitiendo así, que estas entren en contacto con gérmenes, bacterias y sustancias nocivas para la salud por eso es importante la higiene de nuestras manos. El día de concientización sobre el lavado de manos está dedicado a incrementar una práctica efectiva y económica que puede prevenir enfermedades y salvar vidas, haciendo del lavado de manos un hábito. Esta fecha está relacionada con el Objetivo de Desarrollo Sostenible número 6 de la Agenda 2030. y a las metas relacionadas a ese objetivo, como por ejemplo «lograr el acceso universal y equitativo al agua potable segura y asequible para todos, lograr el acceso a servicios de saneamiento e higiene adecuada y equitativos para todos». En el año 2020,durante la pandemia por COVID19, la Organizacion Mundial De La Salud recomendó el lavado de manos como una principal forma de prevenir el contagio del virus Pero, ¿por qué lavarse las manos con jabón es tan efectivo contra elcoronavirus? Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable te lo contamos lo siguienteEl coronavirus está compuesto simplemente por 3 elementos: 1) Material genético (su «manual de instrucciones» llamado ARN)2) Unas proteínas útiles para «engancharse» a las células humanas y otrosprocesos.3) Una envoltura de grasa (una membrana) que lo protege todo. Y aquí entra la magia del jabón. Las moléculas de jabón están formadas por una«cabeza» que atrae al agua y una «cola» que atrae a la grasa.Por eso el jabón es, científicamente, el peor enemigo del coronavirus.Pueden ver anunciarse lociones caras. Pero agua y jabón de toda la vida sonproductos más que suficientes para lavarse las manos y desactivar alcoronavirus.Ya hemos entendido por qué el jabón es importante a la hora de lavarse, pero,¿por qué precisamente las manos? ¿Qué tienen las manos que las hacen unaparte tan crítica para evitar el contagio?El coronavirus puede permanecer activo durante algunas horas fuera del cuerpo.Depende de las características de la superficie. En la vida cotidiana tocamostoda clase de superficies donde puede estar el virus, que ha podido llegar allí porel estornudo de alguien enfermo.Si tenemos el virus en las manos todavía no estamos infectados. El virus aúnestá fuera del cuerpo. Pero con las manos solemos tocarnos la nariz, la boca, losojos… y por ahí el coronavirus sí que se puede colar dentro de nuestro cuerpo.Y con el virus en las manos o en la piel de la cara también podemos pasárselo aotra persona al tocarles o darles un beso. Por eso desde la Organización para el Desarrollo Sustentable te enseñamoscomo lavarte las manos siguiendo los siguientes pasos: 1.- Mojarse las manos con agua corriente limpia (tibia o fría), cerrar el grifo yenjabonarse las manos.2.- Frotarse las manos con el jabón hasta que haga espuma. Frotarse la espumapor la parte de atrás de las manos, entre los dedos y debajo de las uñas.3.- Refregarse las manos durante al menos 20 segundos.4.- Enjuagarse bien las manos con agua corriente limpia.5.- Secárselas con una toalla limpia o al aire. BENEFICIOS DEL LAVADO DE MANOS:-Reduce el número de personas que se enferman de problemas digestivo-Disminuye las enfermedades en personas con el sistema inmunitario debilitado – Evita el contagio y propagación de diferentes enfermedades como por ejemplo respiratorias, sobre todo en los más pequeños.Sin bien es súper importante el lavado de mano tenemos que hacer un suministro de agua responsable ya que es un recurso escaso y vital para la supervivencia de todos los seres vivos. No debemos olvidar que aunque tres cuartas partes del planeta son agua, solo el 0,0007% es potable y está disponible para los seres humanos Un correcto lavado de manos puede llevarnos hasta 1 minuto lo cual hace uso de 12 litros de agua aproximadamente, si mantenemos la canilla cerrada durante ese tiempo, el consumo puede reducirse a 3 litros. Es por eso que al adoptar sencillas medidas sostenibles contribuimos al cuidado de nuestro planeta y combatimos al Cambio Climatico .Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable te invitamos a tomar conciencia sobre la importancia que tiene esta sencilla acción en la salud de todos, PARA QUE NADIE SE QUEDE ATRAS.

Las mujeres tienen un papel decisivo en el desarrollo, la seguridad alimentaria y la erradicación de la pobreza. Diferentes Organismos Internacionales, entre ellos, la CEPAL, informaron que la pandemia dejó a las mujeres y a las niñas en desventaja. Este problema se agrava más aún en las zonas rurales. Por esta razón, en el día dedicado a ellas, te invitamos a leer esta nota. Las mujeres rurales ya enfrentaban, y se enfrentan, a batallas previas específicas en su vida diaria a pesar de sus roles clave en la agricultura, el suministro alimentario y la nutrición. Ahora, desde el COVID-19 y las necesidades de salud únicas en áreas remotas, les es menos probable tener acceso a servicios de salud de calidad, medicamentos esenciales y vacunas. Las normas sociales restrictivas y los estereotipos de género también pueden limitar la capacidad de las mujeres rurales para acceder a los servicios de salud.Necesitamos medidas para aliviar la carga del cuidado y redistribuirla mejor entre mujeres y hombres. También necesitamos abogar por servicios e infraestructuras básicas suficientes, para apoyar el trabajo doméstico y de cuidados productivos y no remunerado de las mujeres, que se ve agravado por la crisis.Además, muchas de ellas sufren de aislamiento, la difusión de información errónea y la falta de acceso a tecnologías.A pesar de todo ello, han estado al pie del cañón en la pandemia, incluso con un trabajo de cuidados del hogar no remunerado que ha ido en aumento.Por eso desde la Organización para el Desarrollo Sustentable decidimos realizar actividades concretas y conocer las necesidades actuales en nuestra provincia Dia Internacional de las Mujeres Rurales En el marco del Día Internacional de las Mujeres Rurales debemos resaltar queellas conforman un 43% de la mano de obra agrícola según cifras de la ONU.Es por ello que desde La Organización para el Desarrollo Sustentable teinvitamos a reflexionar que en este nuevo mundo que estamos transitando depandemia tanto las mujeres y las niñas están en desventaja, un problema que seagrava más aún en las zonas rurales. El ODS 8 hace referencia a que debemos lograr un crecimiento económico inclusivo y sostenible, en una de sus metas nos habla de lograr el empleo pleno y productivo de un trabajo decente para todaslas mujeres y los hombres incluidos los jóvenes y las personas con discapacidad, así como la igualdad de la remuneración por trabajo de igual valor, y el ODS10 en una de sus metas menciona que se debe potenciar y promover la inclusión social, económica y política de todas las personas, por eso en este día debemosponer en valor la necesidad de empoderamiento de las Mujeres Rurales en su lucha constante por la igual de derechos. En su vida diaria a pesar de sus roles clave, en la agricultura, el suministroalimentario y la nutrición, sufrieron un aumento de la precarización del trabajo, lapérdida de ingresos -al ser parte muchas mujeres de las economías populares,artesanas- y por las propias condiciones materiales de infraestructura de loshogares y barrios donde residen. Desde que apareció el COVID-19 en nuestra vida , las necesidades de salud publicas aumentaron, aún más en áreas rurales, siendo menos probable tener acceso a servicios de salud de calidad, medicamentosesenciales y vacunas. Las normas sociales restrictivas y los estereotipos de género también pueden limitar la capacidad de las mujeres rurales para acceder a los servicios de salud. Además, muchas de ellas sufren de aislamiento, la difusión de informaciónerrónea y la falta de acceso a tecnologías críticas para mejorar su vida laboral ypersonal. A pesar de todo ello, han estado al pie del cañón en la pandemia, incluso con untrabajo de cuidados del hogar no remunerado que ha ido en aumento, ya que el94,1% de las mujeres rurales son las responsables del trabajo doméstico y decuidados.Sin embargo, pese a su trabajo la mayoría de las mujeres rurales tienen muy poco o ningúnacceso a la tierra, los materiales agrícolas, créditos, etc. Tampoco cuentan conacceso equitativo a la educación, capacitación, infraestructura y servicios. Sufren discriminación ya que sus labores no son remuneradas o dichas remuneracionesson menores a la de los hombres. “Las mujeres han sido expertas en semillas, productoras de semillas,selectoras de semillas, conservadoras de la biodiversidad del mundo.Los 10.000 años de experiencia humana en alimentarnos es unaexperiencia de las mujeres”. Vandana Shiva

Ser emprendedor es para muchos una realidad cotidiana. Emprender, llevar a cabo una idea, volverse exitoso a partir de un negocio que triunfe, es un gran desafío. Si además queremos ser un emprendedor sustentable y ecológico, sumamos un item más a nuestra lista de tareas. Pero… ¿Cómo podemos llevar la bandera de la responsabilidad social empresarial con nuestras acciones diarias? ¿Es necesario ser una gran empresa para desarrollar una gran RSE? En esta nota encontrarás las respuestas a estos interrogantes, además de una guía de ayuda para desarrollar tu proyecto. Para que tengamos emprendedores, debemos tener emprendimientos y si los queremos llamar emprendedores ecológicos, deben tener un proyecto que este relacionado con la Responsabilidad Social Empresarial o RSE. Los emprendedores verdes son responsables con el medio ambiente y la comunidad. ¿Qué beneficios me trae ser un emprendedor verde? Hoy en día los consumidores están muy orientados a preferir a las empresas que tienen su lado verde, los clientes investigan y conocen el impacto que tiene el Cambio Climático en el planeta. Los emprendedores verdes o ecológicos, son lo que piensan sus proyectos y utilizan el poder del mercado en donde están insertos para dar soluciones concretas a la comunidad en temas sociales y ambientales. Como su nombre lo indica, cuando la empresa salga al mercado, tendrá que tener en cuenta que se deberá regir por altos estándares sociales, ambientales y de transparencia en donde tendrá sus operaciones. Ya no es como antes, que solo las decisiones se tomaban mirando los indicadores financieros, ahora debemos mirar a largo plazo y  tener en consideración los 17 ODS y a la Agenda 2030 pensando en los proveedores, colaboradores, la comunidad, es un todo, es por eso que nos encantaría que te conviertas en un emprendedor ecológico. Si querés iniciar un proyecto verde, te invitamos a seguir leyendo las próximas líneas. Esperamos ayudarte despertando a ese emprendedor ecológico que llevas dentro, ojalá tengamos suerte. Siempre estamos pensando cómo mejorar la situación actual del planeta, cómo hacer para que mas personas nos ayuden aportando a las causas que más necesitan el mundo, cómo podemos generar acciones que nos permitan seguir defendiendo el planeta del cambio climático.  Cómo cuidar los océanos y los mares, proteger los bosques, reducir la contaminación, cómo generar acciones que nos ayuden a desarrollar proyectos de energías renovables. Para que podamos cambiar el mundo, necesitamos dar respuesta a los interrogantes arriba mencionados. Se necesita que tengamos las ganas de hacerlo y de generar proyectos relacionados con la ecología, con el cambio climático, el respeto a las personas, el planeta, es por eso que a continuación vamos a tratar de explicar como generar impacto y convertirte en un emprendedor ecológico. ¿QUE SE NECESITA? Como primera instancia, si tenés tiempo disponible o conocés a personas que nos pueden ayudar en nuestros proyectos te invitamos a ser parte del programa de voluntariado virtual de nuestra Organización para el Desarrollo Sustentable. Una de las primeras cosas que se necesita, es tener las ganas de accionar, de generar soluciones que ayuden al planeta y otra cuestión importante es que tengas el tiempo disponible de poder realizar el proyecto. Generar el cambio con acciones concretas. Si queremos cambiar el mundo, tenemos que pensar en desarrollar proyectos ecológicos, que tengan un impacto en el mundo que habitamos. Existen muchas formas en las que podemos ayudar, por ejemplo involucrando a nuestra familia o amigos para que dediquen su tiempo en el desarrollo de acciones de mitigación del impacto que dejamos en nuestro día a día, es decir la huella de carbono que generamos. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable, no solo te invitamos a que seas voluntario, sino también a que puedas pensar en ser un emprendedor verde, eco-emprendedor, o un emprendedor sustentable. Debemos generar acciones para que el mundo cambie actuando ahora Así como un proyecto industrial, de construcción, informático, químico o comunitario tiene unas características que lo definen, los proyectos ecológicos se diferencian de otros por incluir elementos como el cuidado del ambiente donde se desarrolla, es decir, tendrá un impacto por la acción del hombre, sin embargo, cuidaremos de que dicha intervención no sea perjudicial para el lugar donde vamos a desarrollar nuestro proyecto, ya que el proceso que vamos a desarrollar tiene que tener por objetivo el restaurar los ecosistemas. La mayoría de los proyectos ecológicos se centran en la restauración de lugares que son afectados por el hombre, buscando volverlos a su estado natural. Ellos entienden que deben dejar el menor impacto, es decir, retrasar el impacto que este pueda tener en el ambiente donde se desarrollaran las acciones, por ejemplo, el ecoturismo, se debe trabajar en demorar al máximo el impacto que vamos a tener, ya que también entendemos que no podemos generar un impacto cero, pero si podemos demorarlo al máximo. Los proyectos deben entender el medioambiente en un sentido amplio. Los proyectos de este tipo no sólo se centran en acciones como el reciclaje o la conservación de los recursos naturales, deben centrarse en poder generar situaciones que entiendan la importancia que tiene la calidad del aire, el impacto en la flora y fauna del lugar, etc. Lo interesante de esto, es que debemos trabajar como equipo para tengamos en nuestra mente acciones organizadas que nos lleven a impactar con un proyecto ecológico y para eso tendremos que pensar en diferentes puntos que nos lleven a una implementación exitosa del mismo, ya que no es solo el nombre de un eco proyecto. La idea es que tenga un impacto positivo en el medio ambiente. COMO PENSAR EN UN PROYECTO ECOLOGICO Lo primero que debemos es tener un objetivo claro. Probablemente la situación que vamos a resolver es compleja, ¿Cuántas personas van a participar del proyecto? ¿Es un tema de amigos, de familia, lo vemos como un negocio? ¿queremos involucrar a la comunidad? ¿Es un proyecto de la sociedad civil o tiene que participar el estado? Esas son las primeras preguntas que debes resolver.  Esto te ayudará a definir como iniciar tu proyecto…
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