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EL CUIDADO DEL PLANETA COMIENZA EN EL SUELO Como ya saben el Suelo es un recurso súper importante, ya que el mismo desempeña un fundamental papel en el correcto funcionamiento de los ecosistemas. Así que en un día como hoy levantemos la voz para concientizar al mundo sobre la importancia de un suelo sano. Se busca motivar a toda la población por el cuidado y uso que se da en la agricultura. En el año 2014 fue el primer año en el que se realizó la primera celebración. El suelo contribuye a la regulación del agua, la biodiversidad y del clima, la captación de carbono y la tradiciones culturales. Su composición: materia orgánica, minerales, pequeños organismos vegetales y animal, además de agua y aire. La erosión de los suelos, es la remoción de capas de la superficie por fracción de acontecimientos climáticos como ser agua y también el viento, pero además por causa de los humanos en el trabajo de campo o uso de suelos fértiles para la construcción urbana. La erosión provoca daños, que si bien pueden revertirse lentamente, en el suelo donde se cultivan los alimentos, causando que esos suelos dejen de ser fértiles. Esto, puede causar consecuencias tremendas si nosotros no actuamos ahora; por lo que se estima que el 90% de los suelos se degraden totalmente para el año 2050. Actividades que causan la erosión acelerada de los suelos:  Sobrepastoreo: es a causa de la deforestación constante producida por animales que impiden que el área se recupere, generando un deterioro del suelo y una gran falta de fertilidad. Es por eso que la gran mayoría de los criadores de ganado van haciendo rotar a los animales de área en área para así poder evitar la erosión. Debemos también decir que existen personas que hacen malas prácticas agrícolas provocando que no se regenere el suelo.  Agricultura intensiva: hace referencia al uso continuo de suelos para sembrar para poder garantizar mayor producción en un año. En la antigüedad se hacía descansar los meses de otoño e inviernos, pero actualmente no ocurre eso, las empresas y mercados tiene gran demanda de alimentos, causando que se tenga que generar gran cantidad de alimentos haciendo uso progresivos del suelos, ocasionando su desgaste, lo que causa la erosión.  Deforestación: la tala de grandes extensiones de tierras constantes, sea para producir bienes, infraestructuras civiles o crecimientos de ciudades; producen que las tierras no sirvan para generar alimentos para las personas el planeta. La erosión del suelo pone en riesgo la seguridad alimentaria a través de:  Reducir la capacidad de producción: a causa de la menor cantidad de suelos nutritivos, la producción agrícola disminuye un 50%.  Degrada el ecosistema: al perder la fertilidad los suelos, los animales y plantas dejaran de existir reduciendo su número y se generan sedimentos que en muchos casos acaban en embalses de ríos ocasionando su obstrucción.  Afecta el suministro de agua: si el suelo se erosiona y se seca, el agua excedente será consumida, ocasionando una menor cantidad de agua dulce para los seres vivos que estará disponible. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable queremos invitarte a que te unas a proteger los suelos y apoyar el camino hacia la agricultura ecológica y alimentación sana, sumándote a nuestro Voluntariado Virtual, para lograr así reducir el impacto de la huella de carbono y cumplir con los 17 ODS que marca la agenda 2030.

Ser voluntario es una ardua tarea, pero muy gratificante, para luchar por un mundo mas prospero y saludable para todos. Unidos generamos mayores cambios, como dice el programa de voluntariado de la ONU debemos “Actuar Juntos Ya” Hoy 5 de Diciembre se celebra el Dia Internacional del Voluntario, día donde se busca resaltar la labor que llevan adelante estas personas de manera desinteresada. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable te contaremos en esta nota sobre lo que implica ser un voluntario, los tipos de voluntarios y cómo desde nuestra Fundación implementamos nuestro Programa de Voluntariado Virtual. ¿Qué es un Voluntario? Implica a aquellas personas que destinan parte de su tiempo a ayudar a alguna causa sin esperar nada a cambio. Donde se rigen valores como la generosidad, solidaridad, empatía, honestidad, igualdad, sostenibilidad, etc. En la actualidad existe una amplia gama de formas de ejercer el voluntariado, ya sea de manera virtual o presencial. Algunos de los tipos que podemos encontrar son:  Voluntariado comunitario: Es el que busca sumarse a diferentes movimientos que buscan resguardar la cultura del lugar, crear actividades que sean enriquecedoras y difundir las costumbres de un lugar determinado para que el resto del mundo pueda conocerlos.  Voluntariado de exclusión social: este defiende y fomenta los derechos de grupos que son marginados o discriminados de algún modo. Y gracias a los objetivos de Desarrollo Sostenible que componen la agenda 2030, el grupo al que se le está brindando más apoyo son las mujeres, inmigrantes, personas de otra raza, otra religión o individuos con discapacidades.  Voluntariado en cooperación al desarrollo: Es uno de los más importantes, porque busca estimular las capacidades de los individuos permitiéndoles insertarse al mercado de trabajo, cuidar el medio ambiente e incluso formar a otros para lograr que en cada región del mundo la economía sea sostenible.  Voluntariado medioambiental: Está enfocado en el cuidado, recuperación y denuncia de las acciones que están dañando el medio ambiente, así como un uso inteligente de los residuos, principalmente plásticos, por parte de las personas.  Voluntariado en protección civil: En aquellos lugares donde se presenten emergencias graves relacionadas con catástrofes naturales como terremotos, tornados, inundaciones o sequias, allí abra un grupo de voluntarios ayudando a los damnificados, con sus propias manos la zona afectada. La Organización para el Desarrollo Sustentable ha lanzado el Programa de Voluntariado Virtual para la Agenda 2030, que tiene por objetivo amplificar el contenido que se desarrolla en la fundación, incluyendo a personas para que contribuyan a llevar una serie de acciones operativas, concretas, como por ejemplo la coordinación de la campaña Por Un Millón de Arboles. Como así también brindar capacitaciones especificas para proporcionarles las herramientas y conocimientos en temas referidos al cambio climático, Agenda 2030, las distintas COP, Acuerdo de Paris, entre otros. Además contamos con diferentes programas sobre los que el Voluntario puede aplicar entre ellos mencionamos al Programa contra la Violencia de Género y el Programa ABC para el Desarrollo Sostenible en sus tres ejes Armado de Huertas en Casa, Ecoladrillos y Plantación de Árboles Estamos convencidos de que la incorporación de personas que quieran donar parte de su tiempo será útil para la comunidad y para el medio ambiente. Todos debemos contribuir para la implementación exitosa de la Agenda 2030, es por ello que debemos realizar todas las tareas que son imprescindibles para que la relación Voluntario Organización sea fructífera y ambas partes se impliquen para que esto sea posible. Te invitamos a formar parte de nuestro voluntariado, en la pagina web puedes acceder al formulario para poder inscribirte. Debemos actuar juntos para lograr grandes transformaciones para nuestro planeta. ¡¡Súmate!!

Existe la idea de que la basura que generan las industrias no tienen ningún valor, y en muchos lugares del mundo ni siquiera es tratada, pero una empresa instalada en nuestro país le dió un uso a estos desechos creando un nuevo producto: Madera Plástica En notas anteriores te mostramos como una cooperativa trabaja reciclando plástico y produciendo de esta manera un nuevo producto: madera plástica. Siguiendo esta línea desde la Organización para el Desarrollo Sustentable te contamos sobre una empresa argentina que también produce madera plástica fabricada principalmente con desechos industriales.La basura generada por las fábricas debe ser correctamente tratada ya que son altamente contaminantes para nuestro planeta. Pero no obstante queremos hacer hincapié en el tratamiento que una empresa hace a los desechos trabajando por nuestra casa común.Vao Vao, es una empresa ubicada en la provincia de Buenos Aires, que nació con la idea de colaborar con el desarrollo sostenible. Dia a día se generan toneladas de desechos plásticos y muchas veces van a parar a basurales a cielo abierto, calles o mares, preocupados por esta situación esta empresa sintió el compromiso y la necesidad de encontrar una solución a esto tomando los residuos industriales inutilizables y crearon así la madera plástica.El proceso para producir este producto cuenta con tecnologías que reutilizan el agua y además es capaz de reciclar sus propios residuos, pero principalmente está basado en el reciclaje de residuos industriales. Toman materiales como bolsas o botellas de plástico, se las funde obteniendo polipropileno y se obtiene una masa con la cual se elaboran las tablas.El resultado de esto es un producto 100% ecológico, de alta calidad estética. Es económicamente viable debido a su durabilidad (20 años), inmune a la humedad y plagas, resistente al sol, con capacidades térmicas destacables, y versátil tanto para su uso en exterior o interior, como revestimiento, como piso, mobiliario o para decoración en el diseño de interiores. Esto marca una diferencia real en la arquitectura sustentable y a la vez concientiza sobre la importancia de reciclar.Su apariencia, calidad y textura parece el de una madera tradicional, también se la puede encontrar en varios colores. Se los puede utilizar como revestimiento, la empresa tiene una parte inmobiliaria que cuenta con mesas para quinchos, sillas, paradas de colectivos es decir una variedad muy amplia de productos.Hoy en día, el mundo se encuentra en el proceso de transición hacia la sostenibilidad por lo que hay una conciencia cada vez más marcada sobre usar productos sustentables. VAO VAO quiere ser la compañía reconocida como la marca de la madera plástica ecológica de mayor calidad y versatilidad del mercado, brindando una solución para el medio ambiente.Sabemos que los plásticos tardan millones de años en degradarse por lo que no tienen otro destino que impactar negativamente en el medio ambiente y la innovación que esta empresa incorporo permite reducir este daño.Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable remarcamos que todos debemos ser partícipes de la transformación que nuestra casa común necesita, así como esta empresa privada hace su aporte. Nosotros como fundación también lo hacemos con la implementación de nuestros distintos programas, especialmente con uno de los pilares impulsando el armado de ecoladrillos, en donde buscamos reducir y reutilizar los plásticos de un solo uso que generamos en nuestros hogares. Vos como parte de la sociedad civil podés emprender este camino de la sostenibilidad para un mundo más próspero y saludable, siendo voluntario virtual para que el efecto sea multiplicador. Te invitamos a ser parte de esta transformación, ¡te esperamos!

La sustentabilidad se está convirtiendo en una forma de vida, siendo el objetivo principal la armonización con el medio ambiente, para de esta forma causar el menor impacto posible al hacer uso de los recursos que obtenemos de la tierra. La cocina es uno de los ambientes que tiene nuestro hogar en donde se produce más contaminación desde los desperdicios de alimentos que generamos a la hora de cocinar, hasta con el uso de electrodomésticos. En esta nota te contaremos cómo podemos reducir la contaminación de este sector de nuestra casa. Cada día producimos muchos más residuos y basura de la que podemos manejar, reciclar o reutilizar y el modo en que cocinamos, comemos y producimos alimentos debe también cambiar para mitigar el cambio climático.Una cocina sostenible requiere que quienes están en ella, sepan el valor del agua y la cuiden, eviten las fugas, no laven con los grifos abiertos y el agua corriendo, utilicen detergentes biodegradables y en la medida de lo posible sistemas de filtrado y reutilización del agua servida. La agenda 2030 nos marca el camino y una oportunidad para que los países y la sociedad entera pueda mejorar la vida sin dejar a nadie atrás. Especialmente en el ODS 13 donde se expone que se deben adoptar medidas urgentes para el cambio climático, en este sentido daremos a conocer que acciones podemos seguir en nuestra cocina para disminuir su impacto negativo al medio ambiente:  Evitar el desperdicio de alimentos: se recomienda comprar únicamente lo necesario para la semana. Asimismo, se pueden aprovechar las sobras de frutas, pan, carne, verduras, entre otros, para cocinar otros platillos.  Preferir las servilletas de telas: es recomendables el uso de estas servilletas, así no tenemos grandes desperdicios. Hoy en día podemos encontrar servilletas de papel biodegradables que también podrían ser una opción para reducir el impacto al medio ambiente.  Sustituir el uso de plásticos: reemplazar todos los utensilios de nuestra cocina por aquellos que sean de materiales como aluminio, vidrio o barro  Ahorrar energía al cocinar: En las cocinas modernas se suelen encontrar gran cantidad de electrodomésticos que tienen por finalidad hacer nuestra vida más fácil y placentera. Por supuesto, como hemos dicho en otros artículos, el objetivo de un espacio sostenible no es renunciar a las comodidades, sino poder aprovecharlas con el mínimo impacto posible sobre el medio. Como por ejemplo usando electrodomésticos con etiqueta A+++(etiqueta verde) que son eficientes y se puede ahorrar mas energías. Por otro lado, es importante potenciar la iluminación natural, como así también la utilización de luces led. Al cocinar con sartenes y ollas del tamaño proporcional a la comida que piensas preparar, disminuyes el gasto de gas.  Reducir y reutilizar el agua: se recomienda el uso de filtros de agua, atomizadores para canillas y lavavajillas para poder ahorrar el agua. Como así también la reutilización del agua que se usa en la cocina para otras tareas domésticasPoder seguir estos tips significa que estarás un paso mas adelante para tener una vida ambientalmente responsable. La Organización para el Desarrollo Sustentable promueve conductas saludables para que tengamos un planeta más sano y próspero para todos con la implementación de nuestros diferentes programas, como por ejemplo el armado de ecobotella en la que reciclamos y reducimos el plástico que generamos en nuestras casas. Te invitamos a que te unas como voluntario y juntos logremos la transformación que nuestro planeta necesita. ¡Te esperamos!

Te contamos acerca de una empresa agrícola-ganadera tradicional que logró su transformación llevando adelante acciones como la producción de biofertilizante y proyecto de energías renovables. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable analizamos como el Grupo María Elena premiada como modelo de empresa agropecuaria busca reconvertir y rentabilizar este sector con una mejora productiva y de diversificación sostenible. La agricultura representa la mayor proporción de uso de la tierra por el hombre. Sólo los pastos y los cultivos ocupaban el 37 % de la superficie de tierras y muchos de los problemas medioambientales relacionados con la agricultura seguirán agravándose si este sector no toma medidas urgentes. El Grupo María Elena S.A nació en 1953, esta era una empresa mixta típica con campos en San Luis, Saladillo y que además alquilaba en Trenque Lauquen, y que tienen por objetivo principal agregar valor a la empresa bajo la premisa de proteger el medio ambiente. Es por ello que se tiene en cuenta no solo el manejo de los recursos primarios sino también al manejo de efluente y residuos. Esta empresa se encuentra trabajando con alrededor de ochenta y cinco personas integradas en distintos sectores y con objetivos muy claros. El cambio más importante de este grupo es el vínculo comercial con una empresa llamada DanBred experta en genética porcina internacional, con esto se propuso ser la primera empresa que multiplicara a DanBred en Sudamérica. El objetivo es multiplicar esa genética y venderla a distintos productores de la Argentina y de la región, Uruguay y Paraguay. Pero esto no fue suficiente y decidieron invertir en biodigestores. El 85% del silo de maíz que producen esta industria es la materia prima para la producción de energía que se necesita allí y sólo el 15% se utiliza en el engorde vacuno. Dentro de los biodigestores, el silo se une a los efluentes bovinos. Por lo que luego ese biogás es transformado en electricidad, con esta energía eléctrica limpia es suficiente para abastecer a la empresa y al pueblo. Esto favorece a la inversión solar, donde se puesta a la biomasa como motor para producir energías renovables, utilizando un biodigestor, que es uno o varios tanques que simulan un gran rumen donde se cultiva bacterias que tienen la capacidad de extraer energías orgánicas que generan entre otros gases, gas metano, filtramos los gases no deseados, el metano se purifica y se comprime, haciendo funcionar un motor que está conectado al sistema integrado. La ventaja que tiene el biodigestor es que es un proceso anaerobio, donde las  encargan de eliminar los malos olores, por lo que el efluente, tanto sólido como líquido es separado y utilizado como fertilizante que vuelven al campo. Así se cierra la idea de la economía circular que esta y otras empresas están implementando cada vez más en el país. El referente de la empresa, Juan Martin, indicó que el agregado de valor fue de la mano de la incorporación de personal, con las mujeres participando de forma más que significativa. De esta forma vemos como esta empresa en múltiples estrategias que lleva a cabo para su producción implementa acciones en pos del cuidado del medio ambiente, muchas otras empresas pueden seguir este camino para que todos contribuyamos al cuidado de nuestra casa común. La Organización para el Desarrollo Sustentable también busca transformar nuestra forma de actuar, implementando pequeñas acciones que aporten a reducir el daño que causamos a nuestro planeta, como por ejemplo impulsamos el armado tu propia huerta en casa en donde a través de nuestro Canje ODS entregamos semillas de estación a las personas que se acerquen a nuestras oficinas muñecas 408 a dejar su ecoladrillo ya realizado. Para que te puedas iniciar en el mundo de la agricultura sostenible produciendo tus propias frutas y verduras sanas, libres de pesticidas. Te invitamos a que te unas como voluntario virtual para luchar por un mundo mas prospero y saludable para todos. ¡Te esperamos!

El trabajo forzado y los matrimonios forzados han aumentado drásticamente en los últimos cinco años, según las últimas estimaciones de la Organización Internacional del Trabajo (OIT). El número de personas que viven en la esclavitud moderna se eleva en el mundo a 50 millones. Las mujeres y los niños son los grupos más vulnerables. Desde nuestra Organización te invitamos a continuar leyendo esta nota para enterarte acerca de esta situación que involucra y afecta la vida de muchas personas. La esclavitud moderna se usa como un término general para incluir prácticas como el trabajo forzado y el matrimonio forzado. Se refiere a una situación de explotación en la que una persona no puede escapar debido a amenazas, violencia, coerción, engaño o abuso de poder. Esta ocurre en casi todos los países del mundo y cruza líneas raciales, culturales y religiosas. Más de la mitad de los casos de trabajo forzoso y una cuarta parte de los matrimonios forzados ocurren en países de ingresos medianos/altos o altos. Con el objetivo de sensibilizar a la sociedad acerca de este flagelo que constituye la esclavitud moderna cada 2 de Diciembre se estableció como Día de la Abolición de la Esclavitud. Se eligió esta fecha, ya que el 2 de diciembre de 1949 se ratificó el Convenio para la represión de la trata de seres humanos y la explotación de la prostitución ajena. El día se centra en la erradicación de las formas modernas de esclavitud, como la trata de personas, la explotación sexual, las peores formas de trabajo infantil, el matrimonio forzado y el reclutamiento forzoso de niños para utilizarlos en conflictos armados. La esclavitud ha evolucionado y se ha manifestado de muchas formas a lo largo de la historia. Hoy en día, algunas formas tradicionales de esclavitud han sobrevivido en su forma original, mientras que otras han evolucionado hacia formas nuevas. Los informes de las agencias de la ONU y las ONG muestran que todavía existen formas más antiguas de esclavitud de acuerdo con las creencias y prácticas tradicionales. Estas formas de esclavitud son el resultado de una arraigada discriminación contra los sectores más vulnerables de la sociedad, como los que se considera que pertenecen a castas inferiores, tribus minoritarias y pueblos indígenas. Además de las formas tradicionales de trabajo forzoso, como el trabajo en condiciones de servidumbre y la servidumbre por deudas, ahora existen formas más modernas, como los trabajadores migrantes que son traficados en todo el mundo y sujetos a diversas formas de explotación, el trabajo doméstico y la industria de la construcción en condiciones complejas, empleos en la industria alimentaria y de la confección, la agricultura y la prostitución forzada. Aunque no todo el trabajo infantil se considera una forma de esclavitud moderna, a menudo se asocia con ella. La mayor parte del trabajo infantil actual implica explotación económica. La Convención sobre los Derechos del Niño reconoce que «los niños tienen derecho a la protección contra la explotación económica y contra cualquier trabajo que pueda ser peligroso o entorpecer su educación o dañar su salud. Su integridad física, mental, espiritual, moral o social desarrollo». Como parte de la lucha contra este flagelo la OIT adoptado un nuevo Protocolo relativo al convenio sobre trabajo forzoso, donde se toman medidas para prevenir y eliminar el trabajo forzoso, y también brindar a las victimas protección y asesoramiento jurídico. Por otro lado existe un Protocolo para prevenir, reprimir y sancionar la trata de personas, especialmente mujeres y niños, en el cual se define la «trata de personas» como la captación, el transporte, el traslado, la acogida o la recepción de personas utilizando la fuerza u otros medios con fines de coerción, secuestro, fraude engaño, abuso de poder o situación de vulnerabilidad, o dar o recibir pago o favores para obtener el consentimiento de una persona que tiene autoridad sobre otra. Tal explotación incluye al menos el uso de otra persona para la prostitución u otra explotación sexual, trabajos o servicios forzados, esclavitud o actos similares a la esclavitud, servidumbre o extracción de órganos. No importa si la persona objeto de la trata consiente en cualquier explotación intencional, y si la persona objeto de la trata es un niño, se trata de un delito no violento. En la ODS trabajamos para concientizar sobre los objetivos que tenemos la humanidad para evitar estos maltratos y formas de esclavitud, estos objetivos buscan disminuir la vulnerabilidad de todas las personas a partir del cumplimiento del Objetivo 1: Fin de la pobreza, el Objetivo 2: Hambre Cero, Objetivo 4: Educación de Calidad, Objetivo 8: Trabajo decente y crecimiento económico, Objetivo 10: Reducción de las desigualdades, Objetivo 16: Paz y Justicia e Instituciones Sólidas. Todos estos objetivos de manera conjunta buscan que desaparezcan estas situaciones que tanto daño producen en el mundo y que se respeten los derechos Humanos de todas las personas. Te invitamos a trabajar juntos por un mundo mejor, sumándote como voluntario ODS. Te esperamos.

De manera silenciosa muchas personas sufren trastornos alimentarios, por este motivo y en busca de garantizar la salud y el bienestar de todas las personas, desde nuestra Organización para el Desarrollo Sustentable queremos contarte que son estos trastornos, y cuáles son sus características, ya que afectan la vida de muchas personas. Con el objetivo de dar visibilidad a esta problemática, cada 30 de Noviembre se conmemora como el Día Internacional de la lucha contra los Trastornos Alimenticios. Pero… ¿Sabes que son los trastornos alimenticios? Cuando hablamos de estos trastornos nos referimos a la alteración de los hábitos alimenticios producidos por una persona por tener disconformidad con respecto a su peso y su aspecto físico. Esto lleva a que la persona tenga un excesivo control acerca de lo que come, cuánto pesa su cuerpo y a su vez perjudican su vida  sufriendo emocionalmente. Este tipo de trastorno afecta mayormente a mujeres (90-95%) en edades comprendidas entre los 12 y los 25 años, siendo más frecuente en la adolescencia (a partir de los 12). Desde el punto de vista psicológico, las personas que padecen este trastorno le atribuyen un significado específico a la comida, en función de sus pensamientos hacia ella. Normalmente los TCA van acompañados por el aislamiento de las personas, el cansancio, el sueño, la irritabilidad, la venganza, la culpa y en muchas ocasiones, de enfermedades psicológicas como la depresión. Esta conducta lleva a la persona que lo sufre, a una frustración por tener sobrepeso y a comparar su físico con el de otras personas Hay 4 Factores que pueden predisponer a las personas a adquirir algún trastorno: 1- BIOLÓGICOS: tener niveles anormales de neurotransmisores predispone a ciertas personas a comportarse de modo obsesivo y compulsivo.2- PSICOLÓGICOS:  conductas como la ansiedad, la depresión, comportamientos obsesivos y compulsivos siendo perfeccionistas también pueden inducir a la adquisición de algún tipo trastorno.3- FAMILIARES: personas con familias sobreprotectoras o disfuncionales, antecedentes familiares de depresión, ansiedad o algún trastorno de conducta alimentaria.4- SOCIALES: Los medios de comunicación hacen lo suyo al asociar personas exitosas con cuerpos perfectos y delgados. A su vez existen muchos prejuicios sobre el peso y la figura corporal. Si bien los trastornos más conocidos son la Bulimia y la anorexia, existen muchos otros por lo que es importante estar bien informados para poder reconocer cada caso. La mayoría de estos casos se caracterizan por tener una distorsión en su imagen corporal. Entre los trastornos de conducta alimentaria podemos encontrar: Trastorno de atracón: la persona tiene de manera frecuente atracones, comen de manera rápida, a pesar de estar llenos o no sentir hambre. Luego tienen la sensación de culpa. Bulimia: la persona tienen atracones donde ingieren gran cantidad de comida, y para compensar las calorías que sumaron inducen el vomito o utilizan laxantes u otros métodos para bajar de peso. Anorexia: La persona posee un muy bajo peso corporal, esto se debe principalmente a la baja ingesta de alimentos y a los extensos periodos de ayuno. Megarexia: se basa en una mala alimentación, lo que lleva a que la persona tenga sobre peso u obesidad. Sin embargo la persona piensa que posee un cuerpo sano, por lo que no le preocupa cuidar su salud y su aspecto físico. Permarexia: La persona se encuentra permanentemente realizando dietas, controlan de manera excesiva la cantidad de calorías ingeridas. Vigorexia: consiste en la existencia de una obsesión por el estado físico, se obsecionan por la actividad física y consumen sustancias buscando ganar masa muscular. Ebriorexia: La persona ingiere alcohol sin acompañarlo de otros alimentos buscando evitar consumir calorías de más. Es importante poder detectar cuando una persona padece alguno de los trastornos mencionados anteriormente para brindarles apoyo, ya que su salud corre mucho riesgo. A continuación te contamos cuales son los síntomas a los que hay que prestarle atención: Obsesión con las dietas. Disminución importante del peso. Comer a solas o evitar comer cualquier tipos de comidas. Contar las calorías de los alimentos. Cambiar de carácter con el haber comido o no. Verse ¨gordo¨ a pesar de la bajada importante de peso. Encerrarse en el baño después de comer, sin que haya una causa que lo justifique. Realizar ejercicios en forma excesiva. Verse mucho en el espejo sin decir nada. Sentir nerviosismo al estar con personas o cerca de la comida. Por otro lado también hay que estar atentos a algunas características de su personalidad, como por ejemplo: No aceptarse como personas. Falta de autoestima. Fracaso en las relaciones sociales así como también problemas para expresar emociones o autocontrol en cuanto a la demostración de afectos. Tienen una dependencia afectiva. Son perfeccionistas y exageradamente autocríticos. Inseguros, tímidos o introvertidos. Tienen baja autoestima. Personalidad depresiva y sentimientos de culpabilidad. Preocupación excesiva o alta sensibilidad a las opciones de los demás a las influencias del entorno. Evitan tener situaciones de estrés debido al miedo a enfrentarse a lo nuevo. Orientan el origen de los problemas hacia ellos mismos. Padecer estos trastornos implica un grave riesgo a la salud es por esto que existen distintos tipos tratamientos de los TCA:TRATAMIENTO TERAPEUTICOS: están orientados a conseguir cambios en los pensamientos y emociones negativas relacionadas con el peso, la silueta y el tamaño corporal y poder así recuperar la identidad de la persona y que se sienta bien consigo mismo. Este tratamiento puede ser desarrollado en sesiones personales o grupales, junto a otras personas que compartan estos mismos problemas en algunos casos con la familia , padres, hermanos o parejas.TRATAMIENTO NUTRICIONAL: en este tratamiento se le aconseja a la persona con TCA sobre los hábitos saludables de alimentación.TRATAMIENTO FARMACOLÓGICOS: se realiza en el caso de que la persona con el trastorno de alimentación posea alguna patología, como diabetes, hipertensión, depresión, entre otros. Desde nuestra Organización seguimos trabajando para el cumplimiento de la Agenda 2030, y buscando cumplir cada uno de sus 17 ODS. Por este motivo y en el camino del cumplimiento del ODS 3, Salud y Bienestar, consideramos importante promover información acerca de estos trastornos de la Conducta alimentaria,…
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A lo largo de la ultima Conferencia de las Partes (COP27) llevada a cabo en Medio Oriente, las discusiones recurrentes fueron el cumplimiento del Acuerdo de Paris de mantener un aumento menor al 1.5 grados centígrados en la temperatura global del planeta. Como ya sabemos existen muchísimas variables relacionadas con el calentamiento global, gases de efecto invernadero, emisiones de metano, y la obtenciones de gas y energía a través de la explotación de combustibles fosiles. Esta ultima fue de las mas tratadas en reuniones con altos dirigentes de los diferentes países participantes de la Conferencia anual mas importante en materia ambiental que se lleva a cabo, en las cuales se trato específicamente de encontrar la solución a la salida de la dependencia de combustibles fosiles y se planteo la idea de las energías renovables, pero ¿es hoy por la opción mas adecuada? En esta nota queremos desarrollar un poco y definir algunas cuestiones a tener en cuenta. Como primer medida, las energías renovables en si son la salida mas sustentable que podemos considerar en reemplazo de la explotación de los combustibles fosiles. Existen ya muchas inversiones en tecnologías para la obtención de energías renovables a lo largo y lo ancho de todo el mundo, y esto parece que va a seguir creciendo en los próximos años. La Agencia Internacional de Energia estima que se requiere un aumento de 4 veces la capacidad de producción de energía solar fotovoltaica (PV) y eólica en todo el mundo para 2050 para lograr lo tan soñado “NET ZERO”. En la Union Europea, como para ejemplicar, es uno de los organismos donde mas se busca limitar y disminuir la dependencia de las importaciones de combustibles fosiles utilizados para obtener energías. Sin embargo evitar la dependencia de estos combustibles utilizando la energía mas sustentable, puede ser un desafio bastante mas complejo de lo que parece, debido a las variables que afectan directamente a esto como el clima, debe ser un esfuerzo conjunto con lo cual requiere de acuerdos primero nacionales y después internacionales para dirigir las inversiones hacia un mismo camino, y la principal cuestión es la cuestión economica, generar energías renovables hoy por hoy es mucho mas costoso y los tiempos de amortización y obtención de resultados son mucho mas prolongados. Esto puede no solamente ralentizar la transición energética en los países mas vulnerables, si no, hasta hacerlo un objetivo utopico sin la ayuda de los países poderosos en el mundo. Ahora bien, podemos nombrar algunos retos principales que tiene este tipo de energia, que son comunes independientemente de que manera se las obtenga (eólica, solar, undimotriz, mareomotriz, hidroeléctrica y geotérmica) y que las hace propensa a las disputas. En primer lugar los costos iniciales en un proyecto de obtención de energia renovable son intensos, y tienen costos variables muy bajos ya que no hay costos de combustible. Esto quiere decir que si los ingresos caen aun asi sigue siendo conveniente seguir operándolos. En segundo lugar, este tipo de proyectos requieren de estar activos durante largos periodos de tiempo para amortizar los costos iniciales y por lo tanto necesitan de contratos a largo plazo. En tercer lugar, a menudo estos proyectos y la obtención de estas energías esta ligada al clima, por ende lo hace impredecible, esta variabilidad aumenta los costos de integración de la tecnología renovable en el sistema eléctrico mas amplio debido a una mayor capacidad de la red de transmisión, y una mayor flexibilidad del lado de la demanda. A menudo todo esto puede generar mucha incertidumbre, y por consecuencia poca confiabilidad sobre las inversiones propuestas para la transición. Esto implicaría un crecimiento en los subsidios hacia este tipo de inversiones por parte de los países y generaría un foco de disputas importante. La conclusión por tanto puede ser extremadamente amplia y discutible. Pero hoy por hoy, el panorama no es muy claro y podemos decir que este tipo de transición es mucho mas compleja de lo que creemos, por todas las variables que repasamos y además por la competitividad que podrían tener en comparación con las plantas existentes, en cuanto a costos en algunos casos sigue siendo, por diferencia, mas costoso utilizar energia renovable que la costumbre tradicional que venimos utilizando. Además existen estudios de daños, y proyecciones a realizar antes de la inversión, en concordancia con los objetivos ambientales que debemos cumplir. Si queremos una respuesta exacta y clara hoy no la podemos dar completamente. Si podemos decir que la transición debe hacerse, en pocos o en muchos años, es momento de accionar y comenzar a rodar hacia la transformación que necesitamos para mitigar el cambio climático. El avance hoy, es que esta sobre la mesa y la agenda de todos los plenarios y reuniones para el tratamiento de la crisis ambiental que enfrentamos, es necesario acordar las acciones a realizar y ponernos en marcha. Te invitamos a seguir día a día nuestra página web para seguir al tanto de todas estas temáticas y sumarte a nuestro Programa de Voluntariado Virtual para ser parte de la acción por un mundo mas sostenible para todos.

En búsqueda de contrarrestar la contaminación que profundiza los efectos del cambio climático, cada vez son más los emprendimientos y empresas que apuestan a la reutilización y al reciclaje al momento de crear objetos útiles para el día a día. Es por esto que hoy queremos contarte acerca del proceso de reciclaje de los neumáticos, un material muy desechado en todo el mundo.Como te contamos anteriormente en otra nota, en nuestro país se desechan más de 150 toneladas de neumáticos por año, esto es muy negativo para el planeta ya que por su composición demoran más de 600 años en degradarse, además del hecho de que en su proceso de producción utilizan gran cantidad de energía y combustibles fósiles como el petróleo. Por otro lado, sabemos que en la mayoría de los casos no es posible reducir la utilización de este material ya que la necesidad de cambiar los neumáticos se vuelve inherente cuando los mismos ya no se encuentran en las condiciones óptimas para circular. Entre todas las cosas negativas que podemos observar de los neumáticos, lo positivo es que todos pueden pasar por un proceso de reciclado. Estos neumáticos están compuestos de un 80% de caucho, 15% de acero y 5% de nylon, todos estos materiales deben ser separados en el proceso, para posteriormente poder reutilizarse. En Argentina existen distintas plantas que se encargan de dar tratamiento a una gran cantidad de los mismos. Una de ellas es Ceamse, que es una empresa pública que se encarga de la gestión integral de los residuos sólidos urbanos de AMBA, la misma trabaja en conjunto con REGOMAZ S.A. y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI). Otra de las empresas, provenientes de Córdoba, es Ecovalor. A continuación te contamos cuál es el proceso:En la primera parte del proceso, luego de su recepción y acumulación, se separa el aro de metal del resto del neumático. Esto se da principalmente en los neumáticos de camiones por su gran tamaño. Luego son colocados en una cinta transportadora para ser llevados a la trituradora, la cual los reduce a trozos de entre 5 y 10 cm. En lo que continúa el proceso, se busca separar gran parte del acero por medio de un sistema de imanes. El proceso del granulado del caucho lleva a que se obtengan trozos de 2 a 5 centímetros, el nylon es separado del resto del producto por medio del aspirado, ya que al ser un material más liviano se separa fácilmente del caucho. A partir de este proceso, lo que antes era considerado un desecho, pasa a ser un recurso, por lo que es un tratamiento fundamental dentro de la Economía Circular. El acero separado se funde y se puede usar con diferentes fines. El caucho triturado se utiliza principalmente en las canchas de césped sintético, ya que permiten una amortiguación en la pisada de quienes practican deporte, también puede utilizarse para hacer pavimentos, baldosas y otros materiales moldeados. El único material que se desecha del proceso de recuperación de los neumáticos es el nylon. La cantidad de neumáticos que pasan por esta planta equivale a 1200 toneladas por mes aproximadamente. Esto implica prácticamente solo el 10% de todos los neumáticos en desuso. Los neumáticos que no son llevados a alguna planta de tratamiento, terminan en techos de gomerías, rellenos sanitarios o en basurales a cielo abierto, y si bien no es un material que contamina por sí mismo, su acumulación genera que se junte agua, aparezcan mosquitos o roedores y por consiguiente aumenten la cantidad de enfermedades. Por este motivo como Organización consideramos que es fundamental tomar conciencia y adoptar las medidas necesarias para hacerle frente a la crisis climática que enfrentamos en el mundo. Invitamos a la población en general, al sector público y privado a adoptar toda forma de economía circular como modo de vida. Reducir, recuperar, reciclar y reutilizar deben convertirse en un hábito de nuestro día a día. Si te interesa trabajar por un mundo mejor y sostenible, te invitamos a ser parte de nuestra Organización para el Desarrollo Sustentable, sumándote como voluntario. Vos también podes ser parte de la transformación que el mundo necesita.

Los Salones de Belleza también tienen impacto en nuestra casa común. La industria muchas veces trae aparejados diferentes perjuicios tanto para el ambiente como para las personas debido al uso de productos químicos, al gasto de energía y el derroche de agua potable. En esta nota te contamos qué modificaciones se están haciendo para ser más sustentables. Estudios realizados indican que un salón de belleza en promedio en la Argentina consume por mes alrededor de 23.900 litros de agua, más de 1.538 Kw/h de energía lo que equivale a 24 heladeras prendidas las 24 horas por 7 días,y genera 35,8 kg de residuos lo que equivale al consumo mensual de un argentino promedio. Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable te mostraremos el lado positivo de los salones de belleza gracias a la iniciativa de una empresa multinacional que busca la sustentabilidad no solo en sus productos sino también en aquellas peluquerías que los utilizan. LOréal una empresa francesa de belleza y cosméticos, creada en 1909 por Eugene Shueller, que hoy es considerada una de las mas grandes a nivel mundial. Esta industria impulsa el desarrollo sostenible en los salones y tiene como objetivo transformar la industria de la belleza en una industria sustentable, que reduzca el impacto ambiental de la actividad. Esta empresa recientemente lanzo un programa que busca garantizar acciones sustentables acompañando a los salones para mejorar las practicas que contribuyen a reducir los impactos ambientales y costos, mostrando alcomo estas acciones son capaces de mejorar la atención al cliente y al mismo tiempo  pueden bajar los costos. Desde hace unos años LOréal esta comprometida con la sustentabilidad desde los envases y la fabricación de sus productos hasta la distribución de ellos. Con el nuevo programa Hairstylits for the Future se quiere lograrla gestión responsable de los residuos por medio de asociaciones especializadas para buscar soluciones de reciclado tanto de envases utilizados, ya sean de aluminio o plástico, como así también del cabello. Por otro lado en cuanto al agua, L’Oréal se unió a una empresa suiza para fabricar el cabezal de ducha, en donde aprovecha la tecnología de fragmentación de agua que le permite ahorrar hasta un 69% del consumo regular de la misma. En un esfuerzo para disminuir la huella energética, esta empresa se esta asociando a contratistas de energías renovables para que los salones puedan hacer la transición a energías limpias, con un precio diferencial. Otra de las acciones a resaltar de esta multinacional es la implementación de una planta en la ciudad de Burgos, España, de trigeneración de biomasa que hace que todo el consumo de energía sea totalmente renovable, que además recupera y recicla el agua, ahorrando de esta manera 28.000 m3 del líquido al año. En una segunda etapa del programa se busca implementar espacios verdes para lograr aumentar la biodiversidad, así como el reciclado de los residuos y el tratamiento del pelo. El desafío es poder expandir este plan a 300 peluquerías de la ciudad de Buenos Aires para el año 2023. La Organización para el Desarrollo Sustentable ve con agrado que mas empresas se suman con acciones concretas para alcanzar el cumplimiento de la Agenda 2030, ya que la única manera de lograr un mundo más sustentable es unirnos y aportar nuestro granito de arena para revertir la crisis climática que afecta a nuestro planeta. Vos podes ser parte de esta transformación convirtiéndote en un voluntario virtual y trabajar juntos para que nadie se quede atrás. ¡Te esperamos!

Los ojos del mundo están puestos en el acontecimiento deportivo más grande del mundo, y no es que solo se disputa un partido de futbol donde diferentes países durante 4 años se han esforzado para lograr calificar y entran en esta competencia por la búsqueda del mejor equipo del mundo, sino que también este año se ha aprovechado para dejar mensajes importantes de concientización. En esta nota te contamos qué hicieron hinchas Japoneses en los últimos partidos quedando evidenciados bajo la mirada del mundo. En la Organización para el Desarrollo Sustentable venimos promoviendo acciones en pos de cuidar el medio ambiente, y mejorar la calidad de vida de la personas para su desarrollo tanto social como económico, comprendemos que los medios de comunicación y las redes sociales son hoy puentes que nos unen para transmitir mensajes y lograr generar un impacto en el otro, este es el caso de los hinchas de Japón en Qatar. La acción de los hinchas de Japón han brindado al mundo una clase magistral de buenas costumbres y respeto por el otro. Al finalizar el partido inaugural entre Qatar y ecuador, comenzaron a circular varios videos en diferentes redes sociales donde se los captan limpiando el estadio de forma voluntaria. La cultura Japonesa nos ha dado una lección, y es que con pequeñas acciones concretas podemos ayudar a mejorar el mundo, puede rozar casi la obviedad, pero… ¿por qué tiene que existir un estadio mundial con basura esparcida por sus suelos ? y es que las buenas costumbres y el respeto por otro se han se muestran ausentes en muchos ámbitos de la vida cotidiana; sin embargo un grupo de hinchas nos ha demostrado que no todo esta perdido, y gracias a la tecnología esto está haciendo eco en cada rincón del mundo, llamándonos a la reflexión. Salir primero sin cuidar lo que he usado es el claro ejemplo de aquello que no debe seguir ocurriendo, llevándolo a otros ámbitos ocurre así con el uso desmedido de recursos naturales, donde las personas usan sin conciencia y sin pensar que vienen otros atrás, redundamos en el concepto de sostenibilidad donde «el es desarrollo que asegura las necesidades del presente sin comprometer las necesidades de futuras generaciones. Sostenibilidad ambiental». Ahora ¿Qué tipo de hincha te gustaría ser a vos ? Te invitamos a ser el hincha que cuida el planeta, que apuesta a la lucha contra el cambio climático y al desarrollo de las comunidades en paz, te invitamos a comprometerte con la Agenda 2030 y sus 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible que nos marcan la hoja de ruta a seguir, para lograr reducir el impacto en la huella de carbono asegurando la calidad de vida y salud para el presente y las generaciones futuras. Seamos como esos hinchas japoneses comprometidos con el otro, con valores y con acciones que dan el ejemplo, no solo en un partido si no en cada espacio del cual participan, demostremos que somos parte de la nueva generación que quiere un verdadero cambio para el futuro pero iniciando desde las acciones propias. Te invitamos a seguir estos pasos sumándote a nuestro Voluntariado virtual, donde vas a encontrar las herramientas para convertirte en un verdadero actor de cambio para el cumplimiento de la Agenda 2030.