DÍA MUNDIAL SIN SORBETES

El 3 de febrero es una fecha que nos invita a reflexionar sobre uno de los principales problemas
ambientales que enfrentamos: la contaminación por plásticos de un solo uso, específicamente los
sorbetes. Estos pequeños objetos, que en muchos casos tienen una vida útil de apenas
unos minutos, pueden tardar cientos de años en descomponerse, convirtiéndose en una amenaza
tanto para los ecosistemas terrestres como marinos. En un mundo donde el consumo de plásticos
crece a un ritmo alarmante, el Día Mundial Sin Sorbetes nace como una campaña global para
promover alternativas más sostenibles y llamar la atención sobre la necesidad de repensar
nuestros hábitos de consumo. En esta nota te comentaremos acerca del impacto que tiene este residuo tan contaminante en nuestros ecosistemas y de qué forma como sociedad civil podemos aportar nuestro granito de arena con el fin de avanzar en términos de desarrollo sostenible.
La problemática de los sorbetes plásticos
Aunque los sorbetes son solo una fracción del total de plásticos que se usan y descartan a diario,
su impacto es significativo. Según estudios realizados, se estima que en todo el mundo se utilizan miles de millones de sorbetes cada año, de los cuales solo una pequeña fracción es reciclada. La mayoría acaba en los rellenos sanitanios o en el mar, donde los animales marinos pueden ingerirlos accidentalmente, lo que provoca lesiones o incluso la muerte de muchas especies.
Además, los sorbetes, al ser tan pequeños, son difíciles de manejar en los procesos de reciclaje, lo
que agrava aún más la situación. A pesar de su pequeño tamaño, los sorbetes se han convertido
en un símbolo del desperdicio innecesario de recursos y la crisis del plástico que afecta a nuestro
planeta.
El Día Mundial Sin Sorbetes tiene una fuerte conexión con los Objetivos de Desarrollo Sostenible
(ODS) establecidos por la Asamblea General de la ONU para el año 2030. En particular, este día
está estrechamente vinculado con los siguientes ODS:
ODS 12: Producción y Consumo Responsables
Este objetivo se centra en promover patrones de consumo y producción más sostenibles. La
reducción del uso de sorbetes plásticos es un paso crucial para lograr este ODS, ya que al optar por
alternativas biodegradables, reutilizables o incluso por eliminar el uso de sorbetes, podemos
reducir la cantidad de plásticos de un solo uso que se generan.
ODS 14: Vida Submarina
El océano está sufriendo las consecuencias de la contaminación plástica, con millones de
toneladas de plástico que terminan en los mares y ríos cada año. Los sorbetes son una de las
muchas formas de contaminación que afectan la vida marina, tanto por la ingestión de plásticos
por parte de los animales como por la alteración de sus hábitats. Reducir su uso ayuda a mitigar
este impacto.
ODS 13: Acción por el Clima
El uso excesivo de plásticos, cuya producción depende en gran medida de los combustibles fósiles,
tiene un impacto directo en el cambio climático. Optar por alternativas más ecológicas, como
sorbetes reutilizables o biodegradables, contribuye a reducir la huella de carbono asociada con la
producción y el consumo de plásticos.
ODS 15: Vida de Ecosistemas Terrestres
Los plásticos también afectan a los ecosistemas terrestres, especialmente en áreas cercanas a
cuerpos de agua, donde el plástico se acumula y afecta la fauna y flora local. El uso de sorbetes
biodegradables o la eliminación de estos puede ayudar a proteger los ecosistemas terrestres.
El impacto de los sorbetes plásticos en Argentina
En Argentina, al igual que en muchos otros países, la problemática del plástico de un solo uso ha
ganado visibilidad en los últimos años. El uso de sorbetes plásticos se ha convertido en uno de los
focos de atención en las campañas a favor de la reducción del uso de plásticos, y varias provincias
y ciudades han tomado medidas legislativas para enfrentar este desafío.
Como sociedad civil, podemos tomar medidas concretas para reducir su consumo y optar por alternativas más sostenibles.
¿Qué podemos hacer?
- Rechazar los sorbetes plásticos cuando no sean necesarios. La mayoría de las veces podemos beber directamente del vaso.
- Elegir alternativas reutilizables como sorbetes de acero inoxidable, bambú o vidrio.
- Apoyar regulaciones y negocios responsables que eliminen los sorbetes de plástico de un solo uso.
- Concientizar a nuestro entorno compartiendo información sobre su impacto y promoviendo hábitos más sostenibles.
Cada elección cuenta. Si millones de personas deciden dejar de usar sorbetes plásticos, el impacto será enorme. Cuidar el planeta no requiere grandes sacrificios, sino pequeños cambios en nuestros hábitos diarios. La sostenibilidad está en nuestras manos
Desde la Organización para el Desarrollo Sustentable queremos informarte acerca de las acciones concretas que debemos realizar como sociedad civil para reducir el impacto de los residuos plásticos en la salud de nuestro planeta. A través del armado de ecoladrillos podemos reducir su contaminación, dando una nueva utilidad a este desecho con el fin de implicarlo nuevamene como un nuevo producto con valor agregado que puede ser utilizado en la construcción de un salón de usos múltiples en escuelas de la provincia. Te esperamos a realizar acciones concretas y orientadas a obtener un mundo más justo, pacífico y sostenible para todos. Sumate a nuestro Programa de Voluntariado para no dejar a nadie atrás.